FISKERIKAJEN

FISKERIKAJEN (HAL 1):

Frisk fangst fra nære og fjernere farvande fylder disken hos Fiskerikajen. Stadet, der har ét ben plantet i Torvehallerne og det andet blandt salte skumsprøjt i Rungsted Havn.

For som navnet afslører: Hos Fiskerikajen kommer varerne direkte fra… kajen. Hvor stadeholderne arbejder tæt sammen med fiskerne og hiver varerne direkte op fra bådene.

Holdet bag tæller bl.a. en fiskeskipper fra Thyborøn og to kokke, der tryller med dagens fangst. Så du ud over de ferske varer kan fange en hjemmelavet delikatesse eller to. Eller få byens bedste Fish & Chips på krogen.