Kasvimaani.fi tuo Pablon ja muut kauden kasvikset tutulta viljelijältä suoraan kotiovelle

Apetit esittelee ehkä helpoimman tavan hankkia kotimaisia kasviksia suoraan kotiin

Kasvimaani.fi tuo Pablon ja muut kauden kasvikset tutulta viljelijältä suoraan kotiovelle

Kasvimaani.fi on uusi verkkokauppa, josta voi tilata Apetit-sopimusviljelijöiden Satakunnassa viljelemiä kasviksia suoraan omalle kotiovelle. Kasvisboxien värikäs sisältö auttaa tutustumaan uusiin kasviksiin ja lisäämään niiden käyttöä paketista löytyvien käyttövinkkien, reseptien ja tarinoiden avulla. Ensimmäiset asiakkaat saivat §kasvisboxinsa tällä viikolla.

Kasvimaani on nykyiseen kaupunkielämään sovitettu tapa hankkia kasviksia helposti ja samalla palata aikaan, jolloin ne hankittiin tutuilta viljelijöiltä tilalta tai torilta. Kasvimaani kertoo läpinäkyvästi, kuka kasvikset on viljellyt, miten ne on viljelty ja miten ne päätyvät lautaselle.

- Kun kotona on jatkuvasti hyvä valikoima kasviksia, tulee niitä myös syötyä enemmän. Haluamme, että ihmiset oppivat kasviksista enemmän ja tutustuvat myös uusiin lajikkeisiin. Esimerkiksi porkkanoita on lukemattomia erilaisia lajikkeita, kertoo tuoteryhmäpäällikkö Anna Lajunen Kasvimaani-tiimistä.

- Kasvisboxin sisältö muuttuu sesonkien mukana ja jokaisesta laatikosta löytyy terveisiä pellon laidalta vinkkien, reseptien ja kasvistietouden muodossa. Lupaamme, että Kasvisboxin satokauden mukana vaihtelevan sisällön avulla puoli kiloa päivässä on helpompi ja hauskempi saavuttaa, jatkaa Anna.

Alkuvaiheessa kasvisboxeja toimitetaan pääkaupunkiseudulle. Jakelualueen voi helposti tarkistaa omalla postinumerolla.

Pablo-punajuuri ja monta muuta uutta tuttavuutta

Kasvisboxissa on aina vähintään viittä eri kasvista tai niiden lajiketta. Pakkauksen paino vaihtelee noin 5–6 kilon välillä hieman laatikosta löytyvien eri kasvisten ja niiden koon mukaan. Satokauden kuluessa kasvisboxissa matkaa esimerkiksi Romance-lajikkeen porkkanoita, Petrovsky-lanttua, Pablo-punajuurta ja Pacific-palsternakkaa.

Ilkka ja Toni-Anton Mattila ovat Kasvimaani-viljelijöitä

Kasvimaani on mahdollisuus tutustua omien kasvistensa viljelijöihin. Porkkanaa ja palsternakkaa viljelevä Ilkka Mattila on yksi Kasvimaanin Apetit-sopimusviljelijöistä. Hänellä on tila Ulvilassa, Sunniemen kartanon historiallisilla mailla.

- Kun kuulimme poikani Toni-Antonin kanssa Kasvimaani.fi:stä, päätimme lähteä mukaan. Viljelemme Kasvimaanin asiakkaille kahta porkkanalajiketta: sirompaa varhaislajiketta Nandaa ja perinteistä Romancea sekä Pacific-lajikkeen palsternakkaa. On hienoa, että Kasvimaanin kautta voimme tuoda työmme ja viljelemämme kasvikset ihmisten iloksi ja samalla edistää kotimaisten kasvisten käyttöä, kertoo viljelijä Ilkka Mattila.

Apetit osaa kasvikset, Vastuuviljely takaa laadun

Kasvimaanin viljelijät noudattavat Apetitin omaa Vastuuviljelymenetelmää, jota on kehitetty omalla koetilalla Köyliössä ja yhteistyössä viljelijöiden ja tutkijoiden kanssa 2000-luvun alusta saakka. Kotimaisten avomaankasvisten viljelyn tutkimustoimintaa Apetitilla on tilalla ollut jo vuodesta 1954.

- Meille on tärkeätä huolehtia, ettö kotimaiset kasvikset ovat maailman kärkeä laadussa ja puhtaudessa. Ilman hyviä raaka-aineita ei synny parasta ruokaa, vaikka resepti olisi kuinka hyvä. Viljelijämme noudattavat vuosien tutkimustulosten mukaan määriteltyjä ja ekologisesti kestäviä viljelymenetelmiä. Nyt tuomme arkisen arvokkaan työn läpinäkyväksi ja kerromme kasvisten tarinaa uudella tavalla, kertoo kehityspäällikkö Leena Helminen Apetitilta.

Siirry tästä pellonlaitaan: www.kasvimaani.fi

***

Kasvimaani.fi lyhyesti

• Kauden kotimaiset kasvikset suoraan kotiovelle
• Suoraan Apetit-sopimusviljelijöiltä Satakunnasta
• Kasvisboxin saa kotiin joko kerta- tai jatkuvana tilauksena (kahden viikon välein)
• Toimitusalue alkuvaiheessa pääkaupunkiseutu
• Kasvisboxien hinta alkaen 20 euroa
• Palvelun tuottaa Apetit Ruoka Oy

Lisätietoja antavat:

Tuoteryhmäpäällikkö Anna Lajunen, Apetit, p. 010 4022 170, anna.lajunen@apetit.fi
Kehityspäällikkö Leena Helminen, Apetit, p. 0104022119, leena.helminen@apetit.fi