Blogikirjoitus -

Blogikirjoitus Brotherilta: 10 vinkkiä vähittäiskaupan tehostamiseen

Kuluttajien ostokäyttäytyminen on muuttunut huomattavasti viimeksi kuluneen vuosikymmenen aikana. Ota talteen nämä 10 vinkkiä, joilla voit tehostaa toimintaa, parantaa asiakaskokemusta ja kohentaa tulosta tulostustekniikan avulla.

Vähittäiskaupan odotetaan kasvavan Euroopassa 2 % vuonna 20191 – ja tämä kasvun mahdollisuus vaatii innovaatioita, jotka auttavat täyttämään asiakkaiden odotukset.

Siksi tehokkuus on nyt valttia vähittäiskaupassa. Noin 95 % vähittäiskaupan alan yrityksistä Euroopassa on alle 10 työntekijän yrityksiä2. Back office -työskentelyn tehostaminen voi auttaa parantamaan palvelua ja luoda kilpailuetuja suhteessa isoihin toimijoihin.

Ota talteen nämä 10 vinkkiä, joilla voit tehostaa toimintaa, parantaa asiakaskokemusta ja kohentaa tulosta tulostustekniikan avulla.

Hintamerkinnät

Aika on rahaa, ja tuotteiden hinnoittelu ja alehinnoittelu ovat yksi vähittäiskaupan työläimmistä ja aikaa vievimmistä tehtävistä. Ajansäästöjä tuo kannettava tarratulostin, jolla hintalaput voi tulostaa suoraan tuotehyllyillä. Luotettavat wifi- ja Bluetooth-yhteydet toimivat koko myymälässä ja varastossa. Tee oma osuutesi ympäristön hyväksi ja torju hävikkiä: tarratulostimella saat tulostettua juuri oikean määrän tarroja. Se taas säästää rahaa eli on fiksua bisneksen kannalta muutenkin.

Varastonhallinta

Laadukas varastonhallintajärjestelmä voi auttaa kasvattamaan myyntiä. Kannettavalla tulostimella on helppo tulostaa toimitus-, varasto- ja hyllytarroja. Siistit tulosteet ovat selkeitä, eikä käsinkirjoitettuja harakanvarpaita enää tarvitse yrittää tulkita. Lisäksi tulostimilla voidaan tuottaa viivakoodeja, jotka helpottavat tuotteiden skannaamista.

Arkistointi

Siististä arkistosta tarvittavat asiakirjat löytyvät nopeasti ja uusintatilausten tekeminen käy sukkelasti. Lähetteet on helppo skannata ja tallentaa automaattisesti yrityksen tietokantaan, jolloin säästyy aikaa ja virheiden määrä pienenee. Kannettavalla skannerilla tuotteita voi lukea hankalistakin paikoista, mikä tehostaa työskentelyä entisestään.

Tulostusturvallisuus

Asiakastiedot on tärkeää säilyttää luottamuksellisina, ja niiden arkistointiin voidaan käyttää lähilukukorttia tai PIN-koodia. Näin tulosteisiin pääsee käsiksi vain tulostuksen käynnistänyt henkilö, eivätkä tiedot voi joutua vääriin käsiin. Käyttäjille voidaan määrittää myös tulostusrajoituksia, mikä voi auttaa pienentämään tulostuskustannuksia.

Tulostaminen varastossa

Kannettavilla tulostimilla, skannereilla ja tarratulostimilla voidaan työskennellä langattomasti. Niitä voidaan käyttää kaikkialla varaston tiloissa, jolloin tuotteita ei tarvitse liikutella ja tuotemerkinnät voidaan tehdä siellä, missä se on käytännöllisintä. Se helpottaa ja tehostaa tuotteiden lähettämistä asiakkaille.

Back office -tulostaminen

Back office -toimintojen on oltava jäsennettyjä, jotta yritys voi toimia tehokkaasti. Asiakkaiden tilausten, lähetteiden ja laskujen tehokas tulostaminen edellyttää järjestelmää, joka toimii nopeasti ja selviää suuristakin tilausmääristä. Kun yrityksessä siirrytään käyttämään suurvärikasetteja, värikasettien vaihtamiseen kuluva aika ja vaiva vähenevät ja työskentely tehostuu entisestään.

Jonon hallinta

Kassajonot aiheuttavat asiakkaissa paljon närää, ja tästä harmituksen aiheesta on helppo päästä eroon. Esimerkiksi pikaruokapaikassa jonoja voi hallita ottamalla käyttöön kannettavalla tulostimella tulostettavat jonotusnumerot. Kannettavalla tarratulostimella voi merkitä tuotteita, mikä nopeuttaa kassan työskentelyä ja parantaa asiakastyytyväisyyttä.

Työntekijöiden nimikyltit

Tee työntekijöiden ja vierailijoiden nimikyltit itse ja säästä aikaa ja rahaa. Kylttien tulostaminen käy helposti ja nopeasti, ja niihin voidaan tehdä myös kestävä laminointi. Ammattimainen ilme syntyy helposti ja nopeasti.

Asiakastietojen tallennus

Monitoimilaitteella käyttäjät voivat skannata tai kopioida asiakkaiden henkilötietoja, mikä nopeuttaa kassatyöskentelyä entisestään, kun tietojen käsittelyä varten ei tarvitse lähteä takahuoneeseen. Asiakirjat pysyvät luottamuksellisina, kun niiden käyttöoikeudet rajataan vain tietyille henkilöille. Kun tarvitaan vain skannausta, voidaan käyttää erillisiä skannereita, joissa on runsaasti toimintoja. Niillä asiakastietojen tallentaminen käy nopeasti.

Elintarvikemerkinnät

Allergeenien merkitseminen ja ainesosaluettelojen tulostaminen käy hetkessä. Moniväritarroja voidaan käyttää allergeenien merkitsemiseen, jotta kuluttajien on helppo tarkistaa ruokien sisältö vakavien allergisten reaktioiden välttämiseksi.

Vähittäiskaupalle suunnattu esitteemme sisältää lisää vinkkejä tehokkaisiin prosesseihin, jotka tukevat liiketoiminnan kasvua. Lataa koko esite tästä.

1 Oxford Economics –Eurostat—BNP Paribas Real Estate -November 2018

2 Eurostat 2016

Linkit

Aiheet

  • Innovaatiot, keksinnöt

Yhteyshenkilöt

Heidi Rankala

Lehdistön yhteyshenkilö Digital Marketing Manager PR +358400780257

Sami Kivelä

Lehdistön yhteyshenkilö Key Account Manager +358 500 429 094

Päivi Tatterback

Lehdistön yhteyshenkilö Myynti- ja markkinointikoordinaattori PR +358 50 467 8741

Liittyvä sisältö

Blogikirjoitus Brotherilta: Vähennä ruokahävikkiä elintarvikkeita merkitsemällä

Ruoan vähittäiskaupassa ajatellaan usein, että ruokahävikki on toimintaan liittyvä välttämätön paha. Sitä syntyy esimerkiksi kolhiintuneista hedelmistä ja vihanneksista, etikettivirheisistä tuotteista, avatuista monipakkauksista ja kausipakatuista makeisista. Koska tällaisten tuotteiden katsotaan olevan myyntikelvottomia, ne päätyvät usein hävitettäväksi tai myytäviksi alennettuun hintaan.