Skip to main content

Täydellinen riisipuuro IQookilla

Blogikirjoitus   •   Joulu 13, 2013 11:42 EET

IQook induktiotaso on täydellinen valinta joulun riisipuuron valmistukseen. IQook valvoo kypsennystä käyttäen älykästä sensoritekniikkaa joka on integroitu keittoalueisiin sekä kattilan kanteen. Käyttäen IQpro ohjelmaa keittotaso varmistaa täydellisen ja tasaisen lämpötilan ja estää puuron ylikiehumisen.

IQpro on yksi viidestä IQookin toiminnoista ja se on tarkoitettu sellaisten ruokalajien valmistukseen jotka vaativat pitkän kypsennysajan hauduttamalla, esimerkiksi gulassi, maitopohjaiset ruuat, puurot ja erityisesti polentapuuro.

Näin se tehdään:

200 grammaa riisiä keitetään vähintään 2 minuuttia 3 kupillisessa vettä. Lisätään 1 litra maitoa ja kuumennetaan sekoittaen kiehuvaksi. Aseta IQook IQpro toiminnalle, valitse matala lämpötila, aktivoi sensori ja sekoita säännöllisesti kunnes puuro on valmis. Valmistus kestää noin 75 minuuttia. Mausta suolalla. 

Vihje: Perinteinen riisipuuro voidaan maustaa lisäämällä puolikkaan luomuappelsiinin mehu ja raastettu kuori, viimeistele puuro ripottelemalla sen pinnalle kanelia, kardemummaa ja murskattua saksanpähkinää.

Hyvää ruokahalua ja Rauhallista Joulua toivottaa Gorenje!

Kommentit (0)

Lisää kommentti

Kommentti