Elma-messuilla ensiesittelyssä eteläpohjalainen ruokaboksi

Elma-maaseutumessuilla Helsingissä tulevana viikonvaihteena (10.-12.11.) esittäytyy ensimmäistä kertaa alueemme elintarvikeyritysten yhteistuote: eteläpohjalainen ruokaboksi. Boksi on täynnä Etelä-Pohjanmaalla tuotettuja elintarvikkeita, jotka yhdistämällä syntyy ainekset herkulliseen ateriaan neljälle hengelle. Reseptiikan on kehittänyt Juurella- ja Äärellä-ravintoloista tuttu ravintoloitsija ja keittiömestari Jani Unkeri. Boksi on messuilla myynnissä ensimmäistä kertaa. Ruokaprovinssi-yhteisosasto sijaitsee messuhallissa 6. 

Seinäjoki matkailukohteena ja alueemme elintarvikeyritykset ovat vahvasti mukana Elma-messuilla. Into Seinäjoen koordinoimalla Ruokaprovinssin ja Visit Seinäjoen yhteisosastolla seudun ruoka- ja matkailuyritykset tuovat näyttävästi esiin eteläpohjalaista ruokaosaamista ja matkailumahdollisuuksia. Mukana osastolla on seitsemän elintarvikealan yritystä sekä matkailukohteista Duudsonit Activity Park. Elintarvikeyrityksistä tuttuja herkkuja ja uutuustuotteita esittelevät Alavuden Öljynpuristamo, Ilmajoen Makkaramestarit, Juustoportti, Leila`s Hyvät Maut, Pirjon Pakari, Superpottu ja Taivalkosken Mylly.