Kasvava elintarvikkeiden verkkokauppa asettaa vaatimuksia intralogistiikalle

Miten organisoidaan menestyvä Fulfilment Center verkkokaupalle, joka myy tuoreita, pakattuja ja pakastettuja elintarvikkeita sekä kotitaloustarvikkeita? RedMart ja SSI ovat ratkaisseet tämän yhtälön yhdessä.

Singapore. SSI Schäfer toteutti Singaporen johtavalle elintarvikkeiden verkkokaupalle noin 10 000 neliömetrin kokoisen varaston, joka on varustettu ihanteellisesti juuri verkkotilauksia ajatellen. Tähän on kuitenkin ollut pitkä matka. Pelkkä muutto ei riittänyt. Suuri määrä erilaisia, tietyssä järjestyksessä varastoitavia tuotteita, pieni aikaikkuna tuotteiden toimitushetkeen sekä tuoreiden elintarvikkeiden pilaantuminen ovat tekijöitä, jotka edellyttivät älykästä varasto- ja keräilyjärjestelmien yhdistelmää.

SSI Schäfer ratkaisi tehtävän yhdessä RedMartin kanssa yhdistämällä erilaisia vakiotuotteita älykkäästi keskenään: Kuormalavahyllystö, jossa on 1 140 varastopaikkaa, kaksikerroksinen vapaasti seisova 940 neliömetrin tasojärjestelmä, keräilyhyllystöt, joissa on 1 000 hyllytasoa ja kappaletavaran läpivirtaushyllystöt, joissa on laatikoille noin 500 hyllytasoa. Lisäksi varasto on jaettu neljään lämpötilasäädeltyyn alueeseen: normaalilämpöinen 22 °C:n alue, kaksi kylmätilaa, joiden lämpötilat ovat 7 °C ja 2 °C sekä pakastealue, jonka lämpötila on –18 °C. Kaikki alueet on liitetty toisiinsa kasvavan yrityksen tuottavuuden takaamiseksi.

Uuden logistiikkalaitteiston myötä RedMartilla on Singaporen suurin kuiva- ja tuore-elintarvikevalikoima. Monimuotoisuutensa vuoksi hanke toteutettiin kahdessa vaiheessa. Ensimmäisessä vaiheessa RedMart pystyi tarjoamaan jo yli 15 000 varastotuotetta. Toisessavaiheessa valikoima tulee kasvamaan yli 50 000 tuotteeseen. Harkittu varastorakenne huolehtii tuotteiden optimaalisesta varastoinnista ja tehokkaasta materiaalivirrasta. RedMart huomasi eron heti, sillä keräilynopeus kaksinkertaistui jo muutaman ensimmäisen viikon aikana.

”RedMartin visiona on tulla maailmanlaajuisesti foorumiksi, jolla on vahvin asiakasfokusointi verkkokaupan alalla. Tehokkaat Fulfilment-prosessit ja maailmanlaajuista huippuluokkaa edustava infrastruktuuri ovat avaimia tämän tavoitteen saavuttamiseen. Olemme erittäin iloisia, että valitsimme kumppaniksi SSI Schäferin, jonka avulla pystymme vastaamaan elintarvikkeiden verkkokaupan vaatimuksiin. SSI Schäfer –projektitiimillä on ollut tärkeä rooli hankkeen suunnittelussa ja toteutuksessa, ja tulos ylittää odotuksemme”, kertoo RedMartin perustajiin kuuluva COO ja CFO Vikram Rupani.