Skip to main content

Sommerens grillvin

Pressemelding   •   jul 25, 2018 13:49 CEST

Det er sommer og grillsesong. Bag-in-boksen Signature Series Luigi Oddero Piemonte Rosso fra Piemonte i Italia er en perfekt følgesvenn til sesongens grillmat. En god og frisk frukt, ikke for tung, men med nok kropp og tekstur til å matche diverse varianter av kjøtt fra grillen.

Vinen er en blanding av druene Dolcetto, Barbera og Nebbiolo. Dolcetto og Barbera gir frisk frukt og god syre, Nebbiolo gir struktur. Alle druene er hentet fra Oddero sine egne vinmarker i La Morra, Serralunga og i Catiglione Falletto, det betyr at produsenten har full kontroll over druekvalitet og produksjon. Vinen er naturlig gjæret og filtreres svært skånsomt før den tappes i kartong.

Vinen er dyp rød med smak av modne kirsebær, mandler og urter. Den er saftig og frisk med medium fylde og en typisk Piemonte-fasthet i ettersmaken.

Et godt tips er å servere vinen ved 16-18 grader, dvs litt avkjølt. Dette gjerder generelt for rødvin, ikke bare for Signature Series Luigi Oddero Piemonte Rosso.

FIGLI LUIGI ODDERO

La Morra, en sjarmerende landsby hvor hovedfokuset også er vin, ligger på en høyde med fantastisk utsikt over den underliggende naturen. Her finner du et av de mest signifikante husene i Piemonte med vinmakerhistorie som kan lenkes helt tilbake til 1870-tallet, nemlig Figli Luigi Oddero. Vinprodusenten er basert i Bettolotti i Santa Maria, og er en av mange produsenter av tradisjonelle Barolo, Barbaresco og Barbera d’Alba i Piemonte.

Eiendommen har vært en viktig bidragsyter til utviklingen av vinhistorien i Langhe da den i 1869 ble kjøpt opp av en genial bonde ved navn Louis Para. Han eksperimenterte blant annet med nye beskjæringsteknikker av drueklasene slik at druene skulle få best mulig smak.

I dag er det Lena, enke etter den siste Luigi, som tar seg av familiegården og produksjonen av Barolo og Barbaresco. Familien har vinmarker spredt over hele Langhe, og kan derfor by på et bredt utvalg kvalitetsvin for enhver smak. 

Signature Series Luigi Oddero Piemonte Rosso

Om Altia

Altia er et ledende vin- og brennevinsselskap som tilbyr kvalitetsmerkevarer i de nordiske og baltiske landene. Altia produserer, markedsfører, selger, importerer og eksporterer alkoholholdige drikkevarer i disse markedsområdene. Altia har et bredt produksjons-, logistikk- og salgsapparat, noe som gir nærhet til lokale kunder, partnere og forbrukere.

I Norge har Altia datterselskapene Strøm, Bibendum, Best Buys, Premium Wines, Interbev og Altia Norway som alle har ulike fokusområder. Sammen tilbyr vi en bred portefølje av kjente internasjonale merkevarer innenfor øl, vin, brennevin og mineralvann. Vi gjør vårt ytterste for å ivareta og utvikle vår portefølje, for å kunne gi deg bredde, mangfold og kvalitet.

For mer informasjon, besøk vår hjemmeside

Kommentarer (0)

Legg til kommentar

Kommentar

Ved å sende inn kommentaren aksepterer du at dine personopplysninger behandles i samsvar med Mynewsdesks Personvernerklæring.