Skip to main content

Trond Moi skal være med å kjempe om seieren i "kokkenes kamp"

Pressemelding   •   aug 21, 2013 12:23 CEST

Denne uken starter innspillingene av det nye TV-programmet «Kokkenes kamp» som har premiere på TV2 i høst.

Trond Moi og ni andre stjernekokker har flyttet inn på en herregård i Horten og i de tre neste ukene skal de bo sammen og konkurrere mot hverandre. De skal blant annet testes i kunster som filetering, skrelling, visping og porsjonering. I slutten av hver episode vil de to kokkene som gjort det dårligst konkurrere i en smaksduell der de andre er dommere. Den som får minst poeng må forlate konkurransen, og den som er igjen helt til sist blir vinner av konkurransen. 

I et intervju med VG forteller Trond Moi at han har blandede følelser om konkurransen.

- Jeg "grugleder" meg veldig. Jeg gruer meg også til å være borte fra familien som jeg aldri har vært borte fra i mer enn fire dager. Det er en regel jeg har hatt.

Men han håper ikke regelen er så innarbeidet at han ryker ut etter fire dager som førstemann. 

 - Det kommer til å bli veldig kjipt å ryke ut først, det blir et slag i trynet, så jeg får bare gi jernet.  

Tom Victor Gausdal og Geir Skeie er kokkene han frykter aller mest.

  - De er dritkjappe, og jeg tipper de når langt - og av de to tipper jeg at Geir Skeie, som vant så
suverent gull i Bocuse d'Or, trekker det lengste strået. 

 

HER ER ALLE DELTAKERNE:

Trond Moi (42)                                                                                                                                          * Norgesmester 3 år på rad og sølv i Kokke-OL.
  * Startet opp og driver i dag restaurantene Bølgen og Moi

Tom Victor Gausdal (37)
  * Kåret til årets kokk i 2003. Sølv i Bocuse d`Or i 2005.
  * Kjøkkensjef på Strand restaurant i Bærum og startet nylig opp Smalhans i Oslo.

Kari Innerå (29)
  * Nordisk mester og har vunnet gull med kokkelandslaget i kokke-OL.
  * Kjøkkensjef på Cru i Oslo.

Lars Erik Underthun (56)
  * Sølv i Bocuse d`Or.
  * Startet opp og driver i dag Feinschmecker i Oslo.

Heidi Bjerkan (44)
  * Har i mange år vært kjøkkensjef ved det Kongelige Slott.                                                            *Driver i dag Credo i Trondheim.

Gunnar Hvarnes (36)
  * Årets kokk 2009, Norgesmester 2 år, bronse fra Bocuse d´Or.
  * Driver Spiseriet i Stavanger.

Bent Stiansen (50)
  * Skandinavias aller første vinner av Bocuse d'Or.
  * Startet opp og driver Statholdergaarden i Oslo.

Karla Siverts (26)
  * Har jobbet ved en rekke av landets beste restauranter.
  * Kjøkkensjef på Smalhans i Oslo.

Geir Skeie (33)
  * Vinner av gull i Bocuse d´Or. Har i tillegg rukket å bli norgesmester, årets kokk og europamester.
  * Geir Skeie startet opp og driver i dag Brygga 11 i Sandefjord.

Karl Erik Pallesen (29)
  * Tidligere landslagskokk, vant Hellstrøms «Mesterkokk» på TV3.
  * Daglig leder på konseptet Fisketorget på fisketorget i Stavanger.

 


Bølgen & Moi ble startet med en visjon om å gi gjesten en spesiell opplevelse inspirert av samspillet mellom mat, vin og kunst. Initiativet kom fra den unge og lovende kokken Trond Moi som kontaktet en av Norges dyktigste vinkelnere Toralf Bølgen, for et mulig samarbeid om å drifte en kafe på Høvikodden kunstsenter. Etter 18 år er en liten kafe blitt til flere unike restauranter og flere spennende konsepter i inn og utland. Ved siden av restaurantdriften har begge skrevet bøker og drevet en utstrakt kurs- og konsulentvirksomhet

Kommentarer (0)

Legg til kommentar

Kommentar