Etterlengtet kokebok fra Norges største matblogger

Norges største matblogger Trine Sandberg, har med god hjelp fra dedikerte fans, samlet sine favorittoppskrifter i kokeboka «Trines Mat».

Hun hadde ikke forutsett hvor stort det skulle bli. Juristen Trine Sandberg startet i 2007 TRINES MATBLOGG for å ha et sted å samle på gode matopplevelser, og for å gi sin eldste datter tilgang til mammas oppskrifter. Nå har bloggen hennes 1,8 millioner sidehenvisninger i måneden.

Hun har etterhvert utviklet en egen teft for hva nordmenn liker å spise. Med sine gode og overraskende sunne oppskrifter har maten Trine serverer til familie og venner blitt mat som folk i hele landet lager. Mange av dem følger Trines ukemenyer, som er blant de mest populære innleggene på Trines blogg.

I «Trines mat» følger hun sin egen suksessoppkrift. Her er sunne hverdagsmiddager, helgehygge, festmåltider og oppskrifter på gjærbakst, desserter og kaker. Boken har også åtte ukemenyer med tilhørende desserter.

- Man skal jo kose seg litt, sier hun.

For Trine dreier matlaging seg om å legge til rette for gode stunder med venner og familie. Hun har selv skrevet alle tekstene og tatt bildene i kokeboken.

- Dette er ekte og det er laget på kjøkkenbenken min. Jeg har gjort alt selv og maten er spist av familien, sier Trine Sandberg.

Trine Sandberg driver Norges største matblogg TRINES MATBLOGG og jobber som jurist.

Kontakt: Trine.Sandberg@yahoo.no

Kontakt i forlaget: Kristine Kleppo kristine.kleppo@cappelendamm.no tlf: 21 61 75 86/ 47 37 41 23