Bremykt kuvert - nyhet fra Fjordland Foodservice

Fjordland Foodservice lanserer Bremykt i kuvert for storhusholdning. Kuvertpakning sikrer porsjonskontroll og reduserer matsvinn.

Årlig spises 6400 tonn Bremykt. Det tilsvarer 640 millioner Bremyktsmurte brødskiver. Smørblandingen, som er blitt en folkefavoritt i de tusen hjem, er endelig tilgjengelig i kuvertpakning for storhusholdningsmarkedet.

Mindre svinn

En fordel med kuvertpakninger er at den sikrer porsjonskontroll og reduserer svinn til et minimum. Matsvinn er en av vår tids største miljøutfordringer. Emballasje betyr lite for miljøet i forhold til hvor belastende matavfall er for miljøet. Kuvertpakningen gjør at hver enkelt gjest får sin egne porsjon og dermed unngår man å vrake rester og søl fra større serveringsfat.

Hygiene

Det er enkelt å servere gjestene som får friskt og nyåpent Bremykt hver gang. Bremykt kommer verken i kontakt med andre gjester eller med spiseredskap. Det er viktig for mattrygghet. Kuvertpakningene kan også enkelt settes tilbake på kjølerommet etter dagens servering.

Naturlig råvarer

Det unike med Bremykt er at den er smøremyk rett fra kjøleskapet. Smaken og de naturlige råvarene, kun 70% meierismør og 30% rapsolje, er årsaken til at Bremykt er blitt så populær.

Smørblandingen passer både på brødskiva og for eksempel til Fjordlandgrøtene.

Bremykt kuvert kommer i displayesker med 200 porsjonspakninger à 10 gram.

Flere fakta om Bremykt

- Bremykt finnes i dag i følgende varianter;

• Bremykt, 250g
• Bremykt, 390g
• Bremykt, 520g
• Bremykt med mer raps, 390g
• Bremykt steke og bake, 400g
• Flytende Bremykt, 500 ml

- Bremykt 520g er Norges mest solgte smørpakke med et årlig salg på 319 mill i 2015 ifølge Nilelsen

- Bremykt vokser i motsetning til totalkategorien som taper marked. Mens Bremykt hadde en verdivekst på 1,6% hadde kategorien en negativ utvikling på – 5,5%.