Skip to main content

Til kamp mot greske sukkerbomber

Pressemelding   •   feb 13, 2017 08:30 CET

Yoplait Double 0% har spart Norges befolkning for opptil 280 tonn tilsatt sukker det siste året*. Nå gjør Yoplait det samme med gresk yoghurt.

Folks sukkerinntak ligger over myndighetenes anbefaling, og Helseministeren har gått til kamp mot det tilsatte sukkeret. Gresk fruktyoghurt har økt i popularitet, men mange er ikke klar over et at den ofte inneholder mye tilsatt sukker, opptil 10 %.

- Det er unødvendig å tilsette sukker i gresk fruktyoghurt. Derfor gir vi nå folk et sukkerfritt alternativ laget etter gresk metode, som heller henter smaken fra ekstra mye frukt og bær, sier Carl André Pedersen, Merkevaresjef for Yoplait i Norge.

Slik ser du forskjellen i kvalitet

Den nye yoghurten er spesialutviklet for det norske markedet, og utviklingsprosessen startet for over ett år siden.

- Yoghurt laget etter ekte gresk metode inneholder mye melk, det er kvalitetsforskjellen sammenliknet med vanlig yoghurt. Med opptil 3 liter melk til 1 liter yoghurt får du en superyoghurt som er fyldigere og med mer proteiner. Vanlig yoghurt bruker 1 liter melk til 1 liter yoghurt, sier prosjektleder Janneke Treimo med doktorgrad innen meieri.

Ikke all yoghurt som kalles gresk er laget med den greske metoden. Heldigvis er det enkelt å avsløre.

- Sjekk proteininnholdet. Hvis det er 5 prosent eller mindre, så er proteininnholdet ned mot nivået til vanlig yoghurt. Da er det som regel andre tilsetninger og fortykningsmidler som gir den fyldige konsistensen, ifølge Treimo.

*Sammenliknet med å spise vanlig fruktyoghurt med 7 % tilsatt sukker

Fakta:

Yoplait Double 0% Gresk yoghurt lanseres 20. februar, og kommer i fire ulike smaker i to formater:

Sitron og Skogsbær, antatt pris 27,90-29,90

Kokos og Vanilje, antatt pris 22,90-24,90

Kontaktinfo:

Carl André Pedersen, carl.andre.pedersen@fjordland.no, 97 68 72 77

Janneke Regine Treimo, janneke.regine.treimo@fjordland.no, 99 58 59 03

Fjordlands misjon er å gi deg gode måltidsopplevelser som gjør dagen både enklere og bedre.

Kommentarer (0)

Legg til kommentar

Kommentar