Endelig som på restaurant: Lag taco som meksikanerne

Old El Paso™ har vært på rundreise i Mexico for å hente inspirasjon, og lanserer en ny produktserie med tradisjonsrike oppskrifter som gjør det enda enklere å lage et meksikansk måltid hjemme. 

For å utvikle Restaurante har Old El Paso™ reist tilbake til Mexico og plukket ut tre autentiske meksikanske taco-oppskrifter fra ulike deler av landet; Chicken Tinga fra Puebla-regionen, Baja Fish fra Californiahalvøya og Pork Al Pastor fra sentral-Mexico.

Restaurante-oppskriftene består av ingredienser som er typiske for tre ulike regioner i Mexico. Disse regionene har lange mattradisjoner, og oppskriftene er gjennomgått av lokalbefolkningen for å sørge for at det er autentiske smaker som serveres når man samler gode venner og familie rundt bordet.

De ulike oppskriftene er noen av meksikanske kokker og matelskeres absolutte favoritter, og gjennom de ulike rettene kan man ta med seg tradisjonelle meksikanske og spennende smaker av baja-saus og chipotle-chili hjem på kjøkkenet.

- Noe av det beste man kan få når det kommer til mat og reise er tips fra lokalbefolkningen, og det er nettopp det vi tok utgangspunkt i da vi utviklet Restaurante. Vi har gått tilbake til Old El Pasos røtter og samlet oppskrifter fra ulike områder i Mexico som vil gi til Europa og Norge en ekte meksikansk matopplevelse, sier Edvard Mellbye, daglig leder i General Mills Norge.