Skip to main content

Meksikansk innekos i vinterkulda: Lag taco som meksikanerne

Pressemelding   •   feb 05, 2016 12:49 CET

Old El Paso har vært på rundreise i Mexico for å hente inspirasjon, og har tatt med seg tradisjonsrike oppskrifter fra Mexico tilbake til den norske vinterkulda. Produktserien Restaurante gjør det enda enklere å samle venner og familie til et meksikansk måltid hjemme. Kitene byr på flere spennende smaksopplevelser og muligheten for nye varianter til tacomiddagen.

For å utvikle Restaurante har Old El Paso™ reist tilbake til Mexico og plukket ut tre tradisjonsrike taco-oppskrifter fra ulike deler av Mexico; Chicken Tinga fra Puebla-regionen, Baja Fish fra Californiahalvøya og Pork Al Pastor fra sentral-Mexico.

Rådførte seg med lokalbefolkningen

Restaurante-oppskriftene består av ingredienser som er typiske for tre ulike regioner i Mexico. Disse regionene har lange mattradisjoner, og oppskriftene utarbeidet ved hjelp av tips og råd fra lokalbefolkningen, for å sørge for at det er meksikanske smaker som serveres når man samler gode venner og familie rundt bordet.

De ulike oppskriftene er noen av meksikanske kokker og matelskeres favoritter, og gjennom de ulike rettene kan man ta med seg tradisjonelle meksikanske og spennende smaker av baja-saus og chipotle-chili hjem på kjøkkenet.

- Noe av det beste man kan få når det kommer til mat og reise er tips fra lokalbefolkningen, og det er nettopp det vi tok utgangspunkt i da vi utviklet Restaurante. Vi har gått tilbake til Old El Pasos røtter og samlet oppskrifter fra ulike områder i Mexico som vil gi til Europa og Norge en ekte meksikansk matopplevelse, sier Edvard Mellbye, daglig leder i General Mills Norge. 

Om Old El Paso

Historien bak vårt varemerke strekker seg helt tilbake til møtet mellom indianerne og spanjolene. Da ble indianernes kosthold utsatt for spanske influenser, og resultatet ble det vi i dag kjenner som den meksikanske maten. Grunnlaget for dagens Old El Paso™ ble lagt i 1917, da et foretak startet i det lille tettstedet El Paso i New Mexico. I 1938 ble varemerket Old El Paso™ registrert, og siden 1973 har vi vært å finne i Norge som det første landet i Europa. Besøk gjerne www.oldelpaso.no for flere spennende meksikanske oppskrifter.

Om General Mills Norge

General Mills Norge er en del av General Mills, et av verdens ledende selskap innen matsegmentet som opererer i mer enn 100 land og fører mer enn 100 konsumentbrands. Hovedkontoret i Minneapolis, Minnesota, USA, hadde et globalt nettosalg på 17,6 milliarder dollar i 2015. I Norge distribuerer General Mills merkevarene Old El Paso, Green Giant og Nature Valley.

Kommentarer (0)

Legg til kommentar

Kommentar