Old El Paso-tortillas på topp i ny test

Old El Pasos Large Supersoft Whole Wheat Tortillas får full score i en ny test av tortillalefser, med Original-versjonen hakk i hæl.

Tortillalefsene har fått testscore basert på innhold av sukker, fiber og salt og Old El Pasos Supersoft Whole Wheat Tortillas er tildelt terningkast seks av ernæringsfysiologene. Også Old El Paso Supersoft Original Tortillas har blitt vurdert i testen og stikker av med terningkast fem¹.

Testen er utført av ernæringsfysiologer i Bramat som har inkludert et utvalg tortillalefser som er å finne i de største matvarekjedene i landet. Konklusjonen til ernæringsfysiologene er at tortillalefser er et bra utgangspunkt for en sunn middag, og at det er innholdet som i størst grad avgjør om måltidet blir sunt.

Tacokategorien i fortsatt vekst

Nordmenn har lenge vært på forbrukstoppen når det gjelder taco og tall fra Nielsen viser at tacoen fortsatt står sterkt i de norske hjem. Faktisk har kategorien vokst med hele 17 prosent i de siste to årene². Tortillalefser ser også ut til å være den mest foretrukne når det kommer til valget om ulike tortillaer og tacoskjell. En ny undersøkelse utført av Norstat på vegne av Old El Paso viser at hele åtte av ti nordmenn bruker tortillalefse til tacoen³.

De fleste nordmenn foretrekker det vi kan karakterisere som tradisjonelle norske tacoingredienser som kjøtt, ost, bladsalat, mais og rømme³. Her avhenger altså sunnhetsgraden på måltidet av mengde og ikke minst hvilken type man velger av de ulike ingrediensene, ifølge ernæringsfysiologene i Bramat. Dersom man skal ha et sunt måltid bør man velge lettere ingredienser som magert svinekjøtt, kylling eller fisk, lettrømme istedenfor seterrømme, masse grønnsaker og lite ost¹.

Kilder

1. http://www.bramat.no/kosthold/tester/2287-bramat-tester-tortillas-2016#old_el_paso-whole_wheat
2. Nielsen W3516 rullende helår
3. Testen er utført av Norstat på vegne av Old El Paso blant et representativt utvalg av Norges befolkning. 

Tall fra undersøkelsen:
- 79 % sier at de bruker tortillalefser når de spiser taco. Tacoskjell er neste ingrediens på lista med 40 %.
- 94 % inkluderer kjøtt i tacoen, 87 % bruker ost, 85 % bruker salat, 79 % mais og 76 % rømme.