Skip to main content

Perfekt risengrynsgrøt med IQcook

Blogginnlegg   •   des 12, 2013 11:45 CET

Ved hjelp av Gorenje IQcook induksjonskokeplate kan du servere en perfekt risengrynsgrøt til jul. IQcook overvåker matlagingen ved hjelp av intelligent sensorteknologi som er integrert i kokesonene, og en sensor som er montert på grytens lokk. Ved å bruke programmet IQpro, vil kokeplaten sikre en perfekt, jevn temperatur og hjelpe til så risengrynsgrøten ikke koker over.

IQpro er en av 5 tilberedningsfunksjoner i IQcook. Den er beregnet til stivelsesholdige retter, som krever lengere tilberedningstid med langsom oppvarming og koking over lengre tid på svak varme, f.eks. gulasj, melk, pudding og polenta.

Sånn gjør du:

200 gram ris kokes i minst 2 minutter i 3 dl vann. Tilsett 1 liter melk og varm opp under omrøring til kokepunktet. Sett IQcook på IQpro, ved svak varme, aktiver sensoren og rør jevnlig til grøten er ferdig. Det tar ca. 75 minutter. Smak til med salt.

Tips! Den tradisjonelle risengrynsgrøt kan gjøres mer spennende ved å tilsette saft og skall fra en halv økologisk appelsin. Den ferdige grøt kan toppes med kanel, kardemomme og hakkede hasselnøtter. 

God appetit og god jul fra Gorenje!

www.gorenje.no

Kommentarer (0)

Legg til kommentar

Kommentar