Pressemelding -

Rødvin til lam

Nå som det nærmer seg vår, blir det lam på menyen igjen. Trenden i vinveien er slanke friske viner fremfor tyngre varianter med ”kokt frukt”. I glasset er det da mye å velge mellom, og vinimportøren Interbrands fire tips til påskens lammeretter.


Smart Dog 2014

Historien om den smarte hunden til vinmaker João Ramos begynner å bli kjent for de fleste, med hunden som stakk, gravde opp et kjøttbein og fant det som flere år senere skulle bli jordsmonnet hvor Syrah-druene til denne vinen kommer fra.

En sjarmerende vin med lette peppertoner, mørke bær og hint av vanilje på smak. God balanse og snille tanniner gjør dette til en svært drikkevennlig portugiser. Godt alternativt for de som ønsker vin på Bag in Box til påskelammet.

Land: Portugal
Drue: Syrah (85%), Trincadeira (15%)
Pris: 129,93,- (75cl), VMP nr: 2056301
Pris: 399,93,- (300cl), VMP nr: 2056306
Bestillingsutvalg

The Black Shiraz 2014

Australske Berton Vineyards ble stiftet så sent som i 1996, men har røtter tilbake til 1945. I de beste områdene sørøst i Australia får vin laget av Shiraz-druen et mangfold av smaker - noe The Black Shiraz er et godt eksempel på.

Vinen er like kraftfull som metall-etiketten, med fyldig smak av bjørnebær, plomme, blåbær og eukalyptus. Den har en krydret karakter med stor fruktighet, modne tanniner, fin struktur og god ettersmak. Genial til ovnsbakt lam.

Land: Australia
Drue: Shiraz
Pris: 129,93,- (75cl)
VMP nr: 1697201
Bestillingsutvalg

Tommasi Il Sestante Ripasso Valpolicello “I Pianeti” 2012

En sekstant (il sestante) er et presisjonsinstrument som krever dyktighet og kunnskap. Det samme gjelder for produksjon av RIPASSO som krever nennsomhet under annengangsgjæringen og den videre lagringen på slavonsk eik. Denne vinen kommer fra vinmarken «I Pianeti», perfekt beliggende i Valpolicella området.

Pepperduft med trøffel og rosiner. Intens smak i retning av krydder og søtlige kirsebær, balansert, med god fylde og lengde. En allsidig vin og sikker vinner uansett hvordan du tilbereder lammet.

Land: Italia
Drue: Corvino veronese (70%) Rondinella (25%) Molinara (5%)
Pris: 189,93,-
VMP nr: 5949401
Basis kategori 5

Goru Organic 2014 (Nyhet)
Vårt spanske forslag og mars-nyhet er en økologisk Monastrell fra Jumilla. Produsenten (Bodegas Ego) lar vinen få to måneders opphold på amerikansk eik, noe som tar brodden av hissige tanniner som lett kan overdøve lammesmaken.

Vinen har mørk kirsebærfarge. Krydder, fioler og blåbær på nesen. Bløt tekstur, med smak av røde bær, avrundede tanniner, godt balansert syre og ren ettersmak. Ypperlig til lammeretter med middelhavsurter.

Land: Spania
Drue: Monastrell (100%)
VMP nr: 3695101
Pris: 129,90,- (Bestillingsutvalg)

Ønsker du vareprøver, eller mer informasjon vennligst kontakt oss i Interbrands. 

Emner

  • Mat, drikke

Kategorier

  • påske
  • lammelår
  • grillvin
  • bbq
  • syrah
  • smart dog
  • vinanmeldelse
  • ripasso
  • tommasi
  • påskelam
  • lam
  • lammeretter
  • vin til lam
  • vintips

Interbrands Norway AS, Karenlyst Allé 8A, 0212 Oslo, post@interbrands.no, +47 22 54 53 00

Vi er en ledende norskeid leverandør innen kvalitetsvin- og brennevin på det nordiske markedet. Nytenkende og hurtigvoksende selskap med fokus på merkevarebygging. Liten og fleksibel, men likevel store nok til å gjøre en forskjell i markedet. Alltid åpen for merkevarer med muligheter.

Jobber du med vin og brennevin? Klikk her for å melde deg inn i vår FB-gruppe:

Kontakter

Gun Heidi Bryhn

Pressekontakt Marketing Coordinator & Sommelier Pressekontakt og markedskoordinator +47 95 80 29 26