Gjør matlaging med barn til en lek

Matlaging med barn

Her er en guide til hvordan du gjør matlaging med barn til en lek - både for de voksne og for de små. De fleste barn elsker å være med i kjøkkenet for å bake og lage mat: de får lov til å bruke hendene, de får lov til å rote i kjøkkenet og det er mye plass til kreativitet. For ikke å nevne følelsen av å skape et resultat – alt sammen mye moro!

Ta deg god tid

Forvent at alt tar lengere tid enn det ellers ville. Sett av ekstra tid, og husk, spesielt for mindre barn, at reisen er like moro som destinasjonen.

Planlegg

Velg en passende oppskrift på noe barna liker, og hvor de lett kan involveres. Du kan evt. forberede noe innen barna inviteres inn i kjøkkenet.

Lag en mini-matlagings stasjon

Gi barna en taburett så de bedre kan se, og gi dem plass ved kjøkkenbenken, vekk fra glass, egg, kjøtt, fisk og skarpe redskaper. Så vil de føle de har kontroll og er involvert.

Det vil rote!

Matlaging roter – spesielt når barn er med. Du kan unngå for mye svineri ved å dekke gulvet til under arbeidsstasjonen. I siste ende vil alle ha det morsommere, hvis du bare slapper av og rydder opp til slutt. Det er lettere for alle hvis du involverer barna i oppryddingen – så lærer ditt barn også litt om å rydde opp etter seg.

Snakk sammen

Snakk om ingredienser og hvor de kommer fra, om matlagingsprosesser og teknikker. Mel kommer fra korn. Egg fra høna. Epler blir høstet om høsten. Og glem ikke hygienen: hendene skal vaskes før og etter de har rørt rå fødevarer.

Involver kun barna så mye som de selv ønsker. Å elte boller kan være gøy i et minutt, men etter fem forsøk, kan det bli kjedelig for de små. Og forvent ikke kulinarisk perfeksjon. Aksepter at ikke alle barn liker å lage mat. Likevel kan barn delta ved å vaske opp, dekke bordet og smake maten til.

Så er der kun én ting som gjenstår – å finne en oppskrift. Se våre oppskrifter.