7-kamp om å bli vinmaker i Australia

Glupsk på gledens druer
7-kamp om å bli vinmaker i Australia

Syv personer fra hele Norge kjemper om å få bytte ut mørke og kulde med vingårder, krokodiller og kenguruer på andre siden av kloden. 

Personer fra hele Norge søkte på det som må være den beste sommerjobben midt i den norske vinteren: Vinmaker i Australia, med mulighet til gjennom to uker å følge hele produksjonsprosessen i et av landets mest tradisjonsrike vin-hus.

Nå er syv finalister plukket ut. 17. november møtes de i Oslo for å konkurrere i blant annet druetråkking, vin-quiz og blindsmaking. Norsk Sommelier Utdannelse og Vinhuset Lindemans skal kåre vinneren.

Vinklubb og familiebedrift
– Det er morsomt å se at så mange har meldt seg. Nordmenn har tydeligvis både lidenskap for vin og eventyrlyst i rikelige porsjoner, og det er ingen tvil om at juryen får en vanskelig jobb med å plukke ut hvem som skal få dette unike innblikket i vinproduksjon i den nye verden, sier Caroline Strömfelt som representerer Lindemans i Norge.

Det er stor variasjon i søkernes bakgrunn, men det de har til felles er et sterkt ønske om å lære mer om vin. Mens 22 år gamle Emil Hvattum Bjørnstad ønsker kunnskap han kan ta med seg til vingården han har sammen med familien i Gvarv i Telemark, håper Isabella Halvorsrød å plukke med seg tips til vinklubben hun er i ferd med å starte på Fåvang i Gudbrandsdalen.

Ellers er det flere vinkelnere og en hovmester blant finalistene.

– Jeg velger å se på det som et luksusproblem. Finalen kommer vel til å bli like spennende for oss som deltakerne, sier Caroline Strömfelt.

Australia rundt
Australia er et av verdens mest spennende vin-land, der tradisjonene fra Europa er blandet både med et mer stabilt klima og nye ideer.  For den som blir plukket ut, venter det besøk på flere vingårder i forskjellige distrikter der hun vil få et unikt innblikk i hvordan vin lages fra druetråkk til den tappes på flaske.

Leder Ken Engebretsen for Norsk Sommelier Utdannelse skal sammen med Lindemans plukke ut den heldige kandidaten som får drømmejobben i Australia.

– I Norge kan vi lese om vin og smake på vin, men får ikke nærkontakt med produksjonen. Å se hvordan druene plukkes og fraktes og følge løpet til vinen er ferdig gir deg en helt annen tyngde. Australia er spennende fordi de bedre enn noen andre kombinerer det klassiske med det moderne, sier Engebretsen.

Fjorårsvinner Aleksander Iversen fra Hamar mener den som vinner har mye å se fram til.

– Det var ikke ett kjedelig øyeblikk. Jeg reiste rundt i ulike regioner av Australia, smakte på druer og var med på alt fra innhøsting om natten til vinen var ferdig.  Jeg sto på dag og natt, men det blir aldri et slit så lenge du koser deg og gjør noe du er glad i, sier 24 år gamle Iversen.  

----------------------------------

For mer informasjon, vær vennlig og kontakt:
Caroline Strömfelt, Country Marketing Manager Norway and Vintrepreneur
Tlf:  +46 (0)8 696 96 13 | M: +46 (0)70 891 55 61 |
E-post: caroline.stromfelt@treasurywineestates.com