Livsmedelsföretagare i dialog med miljöskyddskontoret

Den 8 och 9 oktober bjuder miljöskyddskontoret in kommunens alla livsmedelsföretagare till en informationsträff. På programmet står, förutom dialog med företagarna, information om livsmedelskontroll, redlighet, spårbarhet och märkning.

Det är andra gången i år den här typen av träffar genomförs:

– Eftersom vi fick ett så positivt gensvar vid träffarna i februari så har vi beslutat att genomföra ytterligare en omgång träffar i år, säger Thomas Pettersson (C),ordförande i miljöskyddsnämnden.

– Höstens träffar har fått ett något annorlunda upplägg, detta för att ge mer tid åt diskussion och dialog. Samtidigt har vi en hel del viktiga nyheter att informera om. Förhoppningen är att träffarna ger företagarna användbar information och samtidigt skapar en ömsesidig förståelse för våra olika roller som företagare och myndighet, berättar miljöskyddschef Catharina Pettersson.

Om två år kommer nya regler om märkning och presentation av livsmedel. På träffen kommer information att spridas om detta, för att ge företagen möjlighet att förbereda sig på de nya reglerna. En annan aktuell fråga, som miljöskyddskontoret under året arbetat med att kontrollera, är redlighet vilket innebär att märkning, reklam och presentation inte får vilseleda konsumenten.

Vid träffarna medverkar de som arbetar med livsmedelkontroll i Alingsås kommun samt politiker från miljöskyddsnämnden.

Kontakt
Catharina Pettersson, miljöskyddschef i Alingsås kommun, tfn:0322-61 72 52, e-post: catharina.pettersson@alingsas.se

Katarina Björk-Åkesson, miljöskyddsinspektör i Alingsås kommun, tfn: 0322-61 63 35, e-post: katarina.bjork-akesson@alingsas.se