Odling blir tema under Framtidsveckan

Den 23 - 29 mars är det återigen dags för arrangemanget Framtidsveckan Alingsås. Men redan dagen innan, söndagen den 22 mars, tjuvstartar man sitt odlingstema med en föreläsning av den populära bloggerskan Sara Bäckmo.

Sara odlar ”Skillnadens Trädgård” hemma i Småland, som är en köksträdgård på tomten vars avkastning försörjer familjen med grönsaker hela sju månader om året.

   – Mina tre bästa tips för ett mer hållbart levnadssätt är att odla grönsakerna du behöver i den egna trädgården. Att anpassa matlagningen efter det som finns tillgängligt. Skapa ett hållbart kretslopp på hemmaplan genom att kompostera, säger Sara Bäckmo.

Under sin föreläsning kommer Sara berätta om hur hon tänkt då hon skapat Skillnadens Trädgård. Hon kommer också att dela med sig av en hel del tips.

Lyssna på Sara: söndagen den 22 mars kl. 14-16, på Palladium.

Temakväll odling onsdagen den 25 mars

Odlingstemat fortsätter senare i veckan under en gemensam temakväll på Palladium, onsdagen den 25 mars. Hugade odlare och nybörjarentusiaster får inspiration genom föreläsarna Mandelmanns från gården Djupadal, Martin Berg, CSA, som berättar om andelsjordbruk och Gösta Sandbergs historiska bilder från handelsträdgårdar i Alingsås år 1860 till nutid.

Program temakväll:

Kl. 15.00 – 16.30 Gösta Sandberg berättar och visar bildspelet "Handelsträdgårdar i Alingsås från 1860-tal - 2010"

Kl. 17.00 – 18.00 Vad är andelsjordbruk? Nya modeller för hållbar livsmedelsproduktion

Kl. 18.00 – 18.30 Fruktigt fika från ekobutiken Planeten

Kl. 18.30 – 20.30 Odlingsinspiration med Mandelmanns Trädgårdar

Mer om Mandelmanns Trädgårdar

Sedan 1996 driver Marie och Gustav Mandelmann sin ekologiska jord och skogsbruk på gården Djupadal på Österlen i Skåne. Här odlas det tomat och gurka i kallväxthus och grönsaker, frukt och blommor på friland. Gården har lammuppfödning med köttras men även fjällkor, linderödsgrisar och värphöns. På gården finns också ett trädgårdskök som serverar årets skörd från odlingarna.

   – Det är alltid lika kul att möta en publik och med ord och visor berätta om hur man med enkla medel odlar, förädlar och skapar efter eget huvud. Och att inse att det mesta som man mår bra av egentligen finns alldeles runt hörnet, säger Gustav.

Under sin föreläsning bjuder paret Mandelmann på ekologiska vårvisor till självhushållningens lov, om att odla gott och vackert på samma gång, frötips, lyckan med en välfylld kompost, täckodling, vårprimörer med mera.

Mandelmann i sociala media:
mandelmanns.blogspot.se
instagram.com/mandelmannstradgardar#

Läs hela programmet för Framtidsveckan här: alingsas.framtidsveckan.net/program/

Kontaktperson:

Fredrik Bergman, miljöstrateg
fredrik.bergman@alingsas.se
Tlf. 0322 - 61 70 05