Ny kostupphandling unik i Sverige

Nu är kommunens nya kostupphandling klar - nuvarande leverantören ISS fortsätter under ytterligare fem år med möjlighet till förlängning. Samtidigt blir Alingsås föregångskommun i Sverige med en partneringsklausul i kostavtalet som ska ge stora möjligheter att utveckla och forma tjänsten i önskad riktning.
- Avtalet är unikt och det känns jättespännande, menar kostchef Ulrika Mårdborg.

Efter att kostupphandlingen i Alingsås överklagats och gjorts om är processen nu helt klar.
Det blir nuvarande leverantören ISS facility services AB, ISS, som får fortsätta.
- Vi har varit nöjda med det arbetet ISS har utfört under innevarande avtalsperiod och ur den aspekten känns det tryggt att samarbetet fortsätter, menar Ulrika Mårdborg.

Förutom att ISS kunde garantera det bästa priset är nya avtalskonstruktionen samtidigt unik i sitt slag. Den innehåller nämligen en partnering- och samverkansklausul som ska ge kommunen stora möjligheter att anpassa innehållande krav på samverkan och partnering, med målet att ständigt förbättra och utveckla tjänsten enligt eget tycke och smak. Partneringsklausuler används ibland i andra typer av upphandlingar, men just när det gäller kommunala matupphandlingar blir Alingsås nu en föregångare.
- Det kan exempelvis beröra frågor som mängden ekologiskt, närodlat och kravodlat. Vi har en stark tro på att tjänsten kommer utvecklas mycket den kommande avtalsperioden eftersom vi har utökat, förbättrat och kvalitetssäkrat våra krav på utförandet, menar Ulrika Mårdborg.

Upphandlingschefen Johanna Hellström fyller i:
- Vi kommer att arbeta aktivt med uppföljning av avtalet och vi har bra möjligheter inom de ramarna att se till att entreprenören levererar i enlighet med våra krav. Genom samverkan kan kommunen påverka olika kvalitetsaspekter som till exempel närodlade varor. Det är såklart för tidigt att svara på exakt hur och vad det kommer att innebära rent konkret – det handlar om hur långt vi kommer med vårt samarbete under avtalstiden, menar hon.

Kommunens nya avtal träder i kraft 5 januari 2017 och sträcker sig fem år med möjlighet till förlängning i ytterligare två år. Fram till dess gäller det innevarande avtalet med ISS.

- Eftersom ISS redan har verksamhet här tror vi att överlämningen kommer gå smidigt. Vi känner oss nöjda och tror att detta blir riktigt bra, menar Ulrika Mårdborg.