Skip to main content

Från Starwood till At Six: Henrik Jakobsen blir Director of Food & Beverage på nya livsstilshotellet

Pressmeddelande   •   Dec 17, 2015 13:41 CET

Nu flyttar Henrik Jakobsen från Bryssel till Brunkebergstorg och det spännande uppdraget att utveckla restaurang- och barkoncept för Petter Stordalens nya hotellsatsning som öppnar mars 2017. Mitt i centrala Stockholm skapas nämligen, förutom två fristående hotell, ett tiotal olika restauranger och barer med en tvåvåningar stor takkrog med uteterrass som kronan på verket.

Henrik Jakobsen har en gedigen erfarenhet av besöksnäringen och restaurangbranschen med sig i bagaget och kommer senast från en tjänst som Associate Director of Food & Beverage för Starwood Hotels & Resorts EMEA, med ansvar att utveckla koncernens mat- och dryckerbjudanden. Innan dess arbetade han ett flertal år på Sheraton Stockholm, bl.a. som Director of Food & Beverage. Under sin tid inom Starwood har Henrik även förärats ett antal fina utmärkelser, t.ex. Starwoods “Presidents Award” 2010 och Sheraton Stockholms “Manager of the Year” 2009. Hans fokuserade arbete med hållbarhetsfrågor har också belönats; Sheraton Stockholm erövrade två år i rad koncernens “F&B Sustainability Award”, 2010 och 2011.

FAKTA OM AT SIX

At Six rymmer:
343 hotellrum, varav tre nybyggda penthousevåningar och ett 40-tal små och stora sviter
Flertalet restauranger och barer, inklusive Nordens ledande takkrog
Gym & wellness
2000 m2 event- och mötesarena.

At Six drivs av Petter Stordalens hotellgrupp Nordic Hotels & Resorts, tillsammans med bl.a. The Thief Oslo, Copperhill Åre, Yasuragi Hasseludden och Skt Petri Köpenhamn. Granne med At Six byggs även ett kreativt, lekfullt och citysmart livsstilshotell, där rummen är något mindre och de sociala ytorna stora och livliga. Hotellen och restaurangerna är en del av Urban Escape Stockholm som växer fram i kvarteret mellan Hamngatan, Regeringsgatan och Brunkebergstorg. 5 fastigheter, 4 gator och 2 torg med kontor, hotell, handel, restauranger, mötesplatser och servicetjänster, i regi av AMF Fastigheter.

MER INFORMATION

Henrik Jakobsen, Director of Food & Beverage: henrik.jakobsen@hotelatsix.com, 0702-154253.
Jenny Edh Jansen, Director of Marketing & PR: jenny.edh.jansen@hotelatsix.com, 0707-144131.