Ibland är det bra att testa på verkligheten

Förra veckan besökte projekteringsgruppen i Malmö Bygg-gymnasiet och provade på att lägga betongmarksten, storgatsten och smågatsten. Efter två timmar insåg vi att det är väldig tur att vi inte jobbar som stensättare! Kanske blir vi lite försiktigare med att föreskriva smågatsten i fortsättningen, och troligen kommer ingen att fundera över millimetrar i projekteringen igen…

Efter det belönades vi med en dusch, en kall dricka och en näve chips innan det var dags för hushållsarbete i högt tempo - fyra matlagningsteam presterade inte mindre än 8 rätter på 1 1/2 timme.
Korvspett med mangosalsa // Tortilla med smörstekt svamp // Japanskinspirerade lövbiffsroulader med teriyakisås // Vattenmelongazpacho // Squashrullar med färskost, valnötter och chili // Chili- och ingefärsmarinerade räkor // Pimientos de Padron // Chokladkaka med dumle, mashmallows och hallongrädde... Mums!

Jobbigt, roligt, svettigt, lärorikt, gott!