Vad är det för innehåll i en Bjärekyckling?

Vet du vad det är för innehåll i färsk Bjärekyckling? Vårt svar är: 100 procent kyckling. Våra oförädlade produkter är helt utan tillsatser, för bästa smakupplevelsen.  

Visste ni att vi på Bjärefågel dessutom kyler våra kycklingar i luft istället för i vatten, vilket gör att de minskar cirka tre procent i vikt, om de däremot kyls med vatten tenderar de att ökar med cirka 5 procent i vikt istället.

Vi injicerar definitivt inte saltlake i kycklingarna för att göra dem möra. För våra Bjärekycklingar är naturligt möra, tack vare att den har så gott om plats att röra på sig i kycklingstallet. Det tycker vi är bra för både dig och våra kycklingar.