Nyhet -
Är du på jakt efter nya middagsidéer och recept i dessa tider när du kanske är mer hemma än valigt? Prova att laga mat med ånga.
Är du på jakt efter nya middagsidéer och recept i dessa tider när du kanske är mer hemma än valigt? Prova att laga mat med ånga – det är enkelt, nyttigare och smakar så mycket mer.
Rätter som tillagas med ånga bevarar mer av sina vitaminer och mineraler jämfört med att koka eller ugnsbaka, och du får mer av den naturliga smaken och texturen. På det viset kan du dra ner på salt och annan smaksättning.
Vår kock har provlagat och satt samman ett antal recept för dig som vill testa att laga mat med ånga hemma. Nyttigare, smakrikare och bibehållna färger gör ångad mat lockande för hela familjen.
Vi ger dig recept som räcker till veckans alla dagar, så väl vardag som helgdag.
Se recepten på Bosch Stories.
https://www.bosch-home.se/nyheter-och-kampanjer/matlagning-med-anga#anc-8694223
Smaklig måltid!
Relaterade länkar
- Matlagning med ånga
- Måndag: Morots- och linssoppa med ångad torsk.
- Tisdag: Potatisgnocchi med rostade grönsaker och brynt smör.
- Onsdag: Saftigt ångstekt kycklinglår med krispig yta samt ratatouille och potatisklyftor.
- Torsdag: Risotto med spenat, svamp och spröda parmesanchips.
- Fredag: Taco med ångade grönsaker, guacamole och ugnsgrillad lax.
- Lördag: Steamed buns med sprödstekt fisk. Som förrätt goda Gyozadumplins samt kokosris med mango till efterrätt
- Söndagens middag eller lunch är en söndagsstek med krispig svål, småpotatis och blomkålskräm. Efterrättsrecept är en crème brulé (brylépudding) gjord i ångugn.
- Bosch angugnar