Pressmeddelande -
Non profit-aktören Bräcke Diakoni tar över basansvaret och utvecklar restaurangen på Servicehuset Blandaren i Linköping
Från och med 1
november 2013 tar non profit-organisationen Bräcke Diakoni över basansvaret på
Servicehuset Blandaren i Linköping, och börjar laga maten på plats. – Vi vill
att restaurangen ska bli en levande mötesplats för hyresgästerna, säger
Anna-Carin Back, enhetschef.
Från och med 1 november står Bräcke Diakoni redo att ta över basansvaret på Blandarens 39 servicelägenheter. Planen är att tillsammans med den egna kostchefen och kocken utveckla lunchserveringen till en riktig restaurang där maten ska lagas på plats, något man tror kommer att höja kvaliteten för lunchgästerna.
– Vi vill också att restaurangen ska bli en levande mötesplats för hyresgästerna
och övriga besökare, med möjlighet till både god mat, underhållning och olika
föreläsningar, säger Anna-Carin Back, enhetschef för Blandaren.
I basansvaret ingår, förutom lunchservering, även bland annat att tillhandahålla sjuksköterska dygnet runt och vara förstahandsalternativ för de hyresgäster i huset som inte aktivt väljer hemtjänstutförare.
Ämnen
Kategorier
Regioner
Bräcke Diakoni bedriver en bred non profit-verksamhet inom vård och omsorg. Vårt mål är att människor ska växa. Vår kunskap om hälsovård, äldreomsorg och funktionshinder går hand i hand med forskning och utbildning. Idag finns vi på flera orter i södra Sverige och vi fortsätter att växa och utvecklas.