Pressmeddelande -
En härlig parlansering från Bodegas Lustau fredag den 2:a november!
Fredagen den 2:a november lanseras ett härligt par från Bodegas Lustau på Systembolaget! Pedro Ximénez Murillo, varunr: 20977-02, pris: 299 kr, 500 ml och alk.halt: 17%. Samt 2000 Lustau Añada Vintage Sherry, varunr: 99148-02, pris: 299 kr, 500 ml och alk.halt: 21%. Totalt så får Sverige in 480 flaskor, 240 flaskor per sort.
Pedro Ximénez Murillo, ett vin som kan liknas vid själva essensen av Pedro Ximénez. Vinet skapades till firman Lustau's 100 års jubileum 1996 och man gör endast en limiterad buteljering per år av detta exklusiva vin. Druvorna till Pedro Ximénez Murillo har man låtit torka utomhus i solljus till nästan russin innan man pressade druvorna. Detta förfarande ger en ytterst koncentrerad must med mycket hög sockerhalt. Pedro Ximénez Murillo har en mörkt gyllenbrun färg med stor expressiv smak med nästintill simmig karaktär samt inslag av russin, fikonmarmelad, lakrits och melass. Vinet har, trots sin extrema restsockerhalt på 410 g/l, en fin balans mellan sötma och syra. Ett glas av denna nektar är som en hel dessert i sig själv eller varför inte prova att ringla lite av vinet över en skål vaniljglass. Syndigt gott!
2000 Lustau Añada Vintage Sherry, detta är något så unikt som en årgångsbetecknad Sherry, vilket få firmor i området producerar. Vinet är framställd på sent skördade Palominodruvor som lagrats i 17 år på fat på samma sätt som en Oloroso dvs. utan flortäcke. Lustau är ensamma om att framställa denna typ av söt årgångssherry på Palomino. Produktionen av denna årgång är endast 5 700 buteljer (500ml) och Sverige är en av få exportmarknader som får ta del av denna unika Sherry. 2000 Lustau Añada Vintage Sherry har en fin balans mellan syra och sötma med tydliga toner av fikon och torkad aprikos samt elegant nötighet.
Ämnen
På Moestue har vi en målsättning att leverera alkoholhaltiga drycker av högsta kvalité till den Svenska marknaden genom att ha ett nära, personligt & ansvarsfullt samarbete med alla våra producenter och samarbetspartners.
Fokus ligger på vin och då främst europeiskt från klassiska distrikt och områden.Men då inkluderande är ett vackrare ord än exkluderande, utesluter vi inga drycker oavsett var de kommer från. Kalla oss gärna en totalleverantör av smakupplevelser.
Våra partners är i huvudsak mindre familjeägda företag som delar vår idé om hållbarhet som ledstjärna. De flesta av dem tar hand om sin mark ekologiskt eller biodynamiskt redan idag och många andra arbetar för att lägga om sin produktion.
För mer information om Moestue eller våra producenter, gå in på www.moestue.se
