Skip to main content

Guldmedalj för "folkets calvados" - Anée fine Calvados des Capucins.

Pressmeddelande   •   Nov 05, 2019 09:32 CET

Anée fine Calvados des Capucins, "folkets calvados", har fått en guldmedalj i International Wine & Spirits Competition, IWSC, där man fick 95 poäng i kategorin calvados fine. 

Anée fine Calvados des Capucins finns i Systembolagets samtliga butiker med varunr: 112 | pris: 219 kr | 500 ml och alk.halt 40%.

Tidigare i höstas så vann Anée fine Calvados des Capucins guldmedalj i International Wine & Spirits Competition med 95 poäng. Den internationella juryns tasting notes i kategorin calvados fine: "a very fine and elegant Calvados, with clean, fresh, crisp, clear fruit. The palate is really delicate with light aromatic fruit shining through. Shows the true beauty of youth excellently". 

Anée är en ljust bärnstensfärgad Calvados. Doften är stor, ren och fruktig med kraftfulla äppeltoner och inslag av kanel. Smaken är medelfyllig, elegant och fruktig med friska toner av gröna äpplen och lätt inslag av päron, apelsin och ekfat. Serveras som avec, on the rocks eller använd Anée som bas i drinkar och cocktails.

Anée är en calvados gjord på cider huvudsakligen av äppelsorterna Binet Rouge och Frequin Rouge. I tillverkningen har det använts ungefär sju kilo äpplen för att framställa 500 ml calvados. Anée Capucins är destillerad i kolonn och består av noggrant utvalda destillat av olika årgångar. Calvados är ett fruktdestillat av cider som tillverkas av krossade äpplen och ibland päron. Beteckningen är ursprungsskyddad i fransk lag och tillverkningen sker i Normandie i nordvästra Frankrike. Området Calvados har tre underregioner varav Pays d'Auge vanligtvis anses vara den bästa.

Namnet Anée kommer ursprungligen från en hängiven calvados-tillverkare och användes första gången 1919. Bränneriet där Calvados Anée des Capucins destilleras heter Corneilles och är beläget strax utanför hamnstaden Deauville.

På Moestue har vi en målsättning att leverera alkoholhaltiga drycker av högsta kvalité till den Svenska marknaden genom att ha ett nära, personligt & ansvarsfullt samarbete med alla våra producenter och samarbetspartners.

Fokus ligger på vin och då främst europeiskt från klassiska distrikt och områden.Men då inkluderande är ett vackrare ord än exkluderande, utesluter vi inga drycker oavsett var de kommer från. Kalla oss gärna en totalleverantör av smakupplevelser.

Våra partners är i huvudsak mindre familjeägda företag som delar vår idé om hållbarhet som ledstjärna. De flesta av dem tar hand om sin mark ekologiskt eller biodynamiskt redan idag och många andra arbetar för att lägga om sin produktion.

För mer information om Moestue eller våra producenter, gå in på www.moestue.se

Kommentarer (0)

Lägg till kommentar

Kommentera

Genom att skicka din kommentar accepterar du att dina personuppgifter behandlas i enlighet med Mynewsdesks Integritetspolicy.