Skip to main content

Luigi Baudana Barolo 2011 lanseras i dag i fasta sortimentet på hel- och halvflaska!

Pressmeddelande   •   Dec 01, 2015 14:36 CET

Paret Luigi och Fiorina Baudana har inga barn som kunde ta över vingården efter dem och såg sig därför om för att hitta en annan producent i Barolo som kunde fortsätta göra deras viner. År 2009 bestämde de vem som skulle få förtroendet och överlämnade skötseln av vingårdarna och vinifieringen till familjen Vajra. Vingårdarna ligger i Serralunga d’Alba, omfattar 4 ha och belägna mellan 250 och 350 möh. Druvorna till detta vin kommer från två vingårdslägen; Cerretta och Baudana. G.D Vajras eleganta vinstil känns igen i det här vinet men druvorna som växer i Serralunga ger en lite mer kraftfull och kryddig stil på Barolo än Vajras övriga viner. 2011 var en bra årgång i Barolo men lite varmare än vanligt vilket gör att vinet redan nu har en inbjudande och ganska öppen stil. Självklart lämpar den sig även till lagring.

Vinet har lagrats på franska och slovenska ekfat och har en nyanserad, kryddig stil med fatkaraktär. Inslag av rosor, körsbär, kanel, hasselnötter, kakao, sandelträ, nypon och örter.

Luigi Baudana Barolo 2011

Artikelnr 2330
750 ml, 259 kr
375 ml, 139 kr

Sedan den första april 2015 är Moestue Grape Selections AB ett eget företag som har ett mycket nära samarbete med systerbolaget Cask Sweden AB.

På Moestue säger vi ”vin med adress” – och vi menar det. Fast övertygade om att ett vin ska smaka av sitt ursprung utgörs vårt sortiment av mycket noggrant utvalda partners med produkter som har en tydlig ursprungskaraktär som erbjuder bästa möjliga pris och kvalité. Fokus i vinportföljen är på viner ifrån Europa där vi idagsläget främst jobbar med kvalitetsproducenter i Frankrike, Tyskland, Spanien, Portugal och Italien.
Givetvis representerar vi dock även stora delar av resten av världen såsom USA, Sydafrika, Argentina och Australien. Vi samarbetar framförallt med familjeägda producenter där många av dem arbetar ekologiskt eller biodynamiskt eller har det som målsättning.
Vi arbetar med flera producenter som inte står med i den här sortimentslistan bl a Sylvain Cathiard, Marquis d’Angerville, Domaine Ostertag, G.D Vajra, Bonny Doon, Benjamin Leroux, Isole e Olena, Weingut Wittman, Domaine Arlaud och Pelissero. För mer information om Moestue eller våra producenter, gå in på www.moestue.se

Cask Swedens huvudfokus ligger på Öl & Sprit. På ölsidan jobbar vi med det som numera kallas för ”Craft Beer”. Här finns BrewDog från Skottland, som är ett av världens ”hetaste” bryggerier. Vårt eget bryggeriprojekt, CAP, finns också representerade. Ambitionen är att sätta svensk Craft Beer på världskartan. USA finns representerade av bla Boulevard från Kansas City, Stone Brewing från San Diego, klassikern Anchor Steam från San Francisco för att nämna några.

På spritsidan har vi ett brett utbud maltwhisky från Skottland, liksom några av de främsta japanska whisky-destillerierna. Dupont är kanske Normandies främsta Calvados-destillatör. Lägg därtill Cognac, fruktdestillat och några av de bästa romproducenterna från Karibien och Sydamerika så får du en unik produktportfölj. Vi arbetar ständigt med att utveckla oss för att möta våra kunders behov, men även genom innovation och produktutveckling genom att vara med och leda utvecklingen framåt på den svenska marknaden.
På vår hemsida www.casksweden.se hittar du information om våra producenter och deras alster, men ring eller maila oss gärna om du undrar över något. Kort sagt... Tveka inte att kontakta oss om du har några frågor!

Sedan den första september 2011 har Cask Sweden AB och Moestue Grape Selections AB ett nära samarbete på den svenska marknaden. Vi har en gemensam säljkår och sortimentslista i ett separat bolag, Caskmoestue AB, där vi vågar sticka ut hakan och påstå att vi har en av marknadens bredaste och mest spännande portföljer. Med stor passion och ödmjukhet inför de producenter vi representerar försöker vi vidareförmedla den känslan till våra kunder. Vi arbetar mycket nära våra vinmakare, destillatörer och bryggare, vi lär känna dem och låter dem ta en aktiv del i utvecklingen av våra företag.

Kommentarer (0)

Lägg till kommentar

Kommentera

Agree With Privacy Policy