Veganhelg hos Chokladfabriken

Många som definierar sig som veganer har redan hittat till Chokladfabriken. För deras skull, men också för att utmana sig själva att tillverka mer växtbaserat, drar man nu igång Veganhelgen den 21-22 mars. Premiären sker enbart i Södermalmsbutiken på Renstiernas gatan 12, men de mest uppskattade bakverken och pralinerna kan sedan dyka upp i alla Chokladfabrikens fem butiker. Vad händer då under en veganhelg? - Sopplunchen som alltid är vegetarisk kommer att vara vegansk, liksom tårtbuffén efteråt, säger Ellinor Isaksson. Det kommer att finnas flera veganska bakelser, tårtor, bakverk och praliner. En ask med växtbaserade praliner ska man kunna köpa! Och så bjuder vi på provsmakning. Av vad vet vi inte än, men av något väldigt gott.

21 mars kl 10-18 och 22 mars kl 11-18.

Välkommen!