Skip to main content

Svenskt lokalt bageri – bakar mer kakor än någonsin!

Pressmeddelande   •   Feb 03, 2020 12:45 CET

​– En så här stark utveckling förutsätter att man har en lojal stab av engagerade medarbetare som arbetar mot samma mål. Utan en god företagskultur kan jag som VD inte driva verksamheten och presentera så fina resultat, säger VD Mikael Carlsson

Under 2019 ökade omsättningen rejält för Continental Bakeries båda bagerier i Åsljunga och Örkelljunga. Det nordvästskånska företaget bakar mer kakor än någonsin och slår omsättningsrekord igen 2019, med cirka 50 miljoner SEK.

Två starkt bidragande anledningar till detta är att svenska klassiska småkakor fortsätter att vara populära utomlands, samtidigt som varumärket GILLE växer på sin nordiska marknad.

Varumärket GILLE driver utvecklingen inom kategorin småkakor och pepparkakor inom framförallt svensk dagligvaruhandel. Men vad är egentligen orsaken till att det går så bra för bageriföretaget som föddes ur en caférörelse på 60-talet?

Svaret kommer snabbt från VD Mikael Carlsson:

– Goda kakor av bra kvalitet! En annan orsak är att Continental Bakeries arbetar målfokuserat med utvecklingsprojekt inom både innovation och förädling av befintliga produkter.

Bland annat har flera pepparkakor fått nya godare recept med rapsolja, vilket uppskattas av många konsumenter. En mycket lyckad lansering av ett helt nytt produktkoncept; GILLE Mini Pepparkakshus är en annan faktor. Det finns även en stark konsumenttrend som talar för småkakor som är bakade i Sverige. Mycket pekar på att intresset för småkakor även har ökat i de yngre generationerna. Totalmarknaden i Sverige växer exempelvis inom pepparkakssegmentet, vilket visar att GILLE tillför något helt nytt i en hårt konkurrensutsatt kategori.

Idag är Continental Bakeries en betydande exportör av svenska klassiska småkakor till många marknader, främst inom Europa men även till andra delar av världen. 

​– En så här stark utveckling förutsätter att man har en lojal stab av engagerade medarbetare som arbetar mot samma mål. Utan en god företagskultur kan jag som VD inte driva verksamheten och presentera så här fina resultat, avslutar VD Mikael Carlsson och tackar alla medarbetare för ett helt fantastiskt 2019!

För mer information vänligen kontakta:

Camilla Tuvesson, marknadschef på Continental Bakeries North Europe
​Telefon: +46 (0) 765 - 460 132
​E-post: camilla.tuvesson@continentalbakeries.com
Continental Bakeries North Europe AB ingår i den holländska koncernen Continental Bakeries som har sitt huvudkontor i Holland. 

Continental Bakeries North Europe (fd Gillebagaren) marknadsför varumärket Gille och har anläggningar i Örkelljunga och Åsljunga. Med ca 220 anställda främst i Skåne. Företaget ingår sedan den 1 augusti 2008 i den holländska bagerikoncernen Continental Bakeries, som är specialiserad på kex och kakor.

Kommentarer (0)

Lägg till kommentar

Kommentera

Genom att skicka din kommentar accepterar du att dina personuppgifter behandlas i enlighet med Mynewsdesks Integritetspolicy.