Nyhet -
Polarbröd tar tåget mot fossilfrihet
För sju år sedan bestämde de sig. Polarbröd skulle vara fossilfritt 2022 och tack vare vår tåglösning Norrlandståg är de nu ett steg närmare målet. Norrlandståg kör mellan Luleå och Stockholm, vilket betyder att alla transporter söder om Gävle sköts av DB Schenker med tåg till Polarbröds olika fryslager i Sverige. 2018 gick 21 procent av Polarbröds produktion på export och transporterna hanteras genom olika tåglösningar. Största marknaderna är Norge och Frankrike, men Tyskland är en växande marknad – framför allt de norra delarna. Med andra ord – många mil och mycket att vinna på att göra klimatsmarta transportval. Alla transporter som ändå måste utföras med lastbil, till exempel från järnväg till fryshus, görs med fordon som drivs av cirka 60 procent diesel och 40 procent HVO (hydrerad vegetabilisk olja) som reducerar koldioxidutsläppen med cirka 90 procent. Alla miljöbovar ska eliminerasProduktionen: Produktionen i fabrikerna är helt fossilfri sedan Polarbröd investerat i fyra egna vindkraftverk som tillsammans täcker bageriernas behov. Utöver det har man solceller som täcker kontorens elbehov. Råvaror: Den absolut största miljöpåverkan kommer från råvaror. Där ställer Polarbröd om till att använda mjöl som är snällare mot naturen och samarbetar med andra för att jordbruket ska bli hållbart på lång sikt. Förpackningar: Fakta om Norrlandståg
|