Skip to main content

SM i utomhusmatlagning – smakfullt även för besökare

Pressmeddelande   •   Jun 04, 2019 15:25 CEST

Foto: Gustav Adolfsson/Next Skövde

Den 29 juni avgörs en av deltävlingarna i SM i utomhusmatlagning på Skrea strand i Falkenberg. Ett kul event för hela familjen att besöka. Förutom att se de tävlade svettas vid grytorna kan man träffa vildmarksexperter, få massor av tips och såklart äta gott från det lokala skafferiet.

Det här är tävlingen där matlagningsintresserade får sätta sina kunskaper på prov när de ställs inför en utmaning utöver det vanliga. I Falkenberg kommer tävlingen bli ett event värt att besöka. Alex Bennheden kommer vara konferencier lotsa publiken bland muurikkor och trangiakök.

– Det kommer bjudas på underhållning och in-action matlagning när lagen på tid ska tillaga en trerätters måltid över öppen eld. Lagen får bara använda en förutbestämd råvarukorg, såklart fylld med råvaror från Falkenbergs Skafferi, säger Susanne Thorsson, projektledare på Destination Falkenberg.

Det är inte bara lag från närområdet som tävlar men några falkenbergare hittar vi bland deltagarna. Som team Skärselden med Marcus Nordgren från Prostens och Skrea Matbruk i spetsen och team Rogers Gäng som är ett gäng glada amatörer från Falkenberg.

Fler aktiviteter på området

Tävlingen genomförs på Skrea strands norra del. Det kommer bjudas på ett gäng kringaktiviteter som gör det extra kul att besöka tävlingen.

  • Scouterna kommer visa hur man bygger ett vindskydd, gör upp eld, knyter knopar och hur man gör godis på stormkök.
  • Författarna till boken “Lägereldens mat”, Juha Rankingen och Alf Andersson samt fotografen Jonas Gerdle, är på plats. De är experter på vildmarksliv och kommer visa hur man lagar mat över öppen eld, bjuda på provsmakning och andra smarta tips.
  • Det blir även servering och matmarknad med medlemmar ur Falkenbergs Skafferi.

– Mat ligger oss varmt om hjärtat och Falkenberg har massor av möjligheter till friluftsliv så det här är en perfekt kombination. Vi gör det till ett event för hela familjen där tanken är att bjuda på inspiration och tips för att vilja pröva på själv, säger Susanne Thorsson.

Dessutom pågår Skrea Beach Cup, en bechvolleytävling med ungdomar från hela Sverige, samtidigt så det här blir en ovanligt händelserik dag på stranden.

Kontaktperson
Susanne Thorsson, Destination Falkenberg

070-637 17 07
susanne.thorsson@falkenberg.se

Destination Falkenberg AB är ett kommunalt bolag med uppdrag att samordna, utveckla och marknadsföra Falkenberg som plats. Destination Falkenberg arbetar på uppdrag av sina invånare och besökare.

Kommentarer (0)

Lägg till kommentar

Kommentera

Genom att skicka din kommentar accepterar du att dina personuppgifter behandlas i enlighet med Mynewsdesks Integritetspolicy.