Press release -
VM-konditorn Maria Grave gästar Fastfood & Café
Den 6-7 september arrangeras branschmässorna Fastfood & Café och Restaurangexpo på Svenska Mässan i Göteborg. Här finns det möjlighet att uppleva nyheter, lyssna till intressanta seminarier samt träffa flera stora branschprofiler.
Under mässdagarna finns det möjlighet att träffa flera stora branschprofiler. Bland annat EM-silvermedaljören och författaren Robert Maglia, som har en förkärlek för den italienska kokkonsten, stjärnkonditorn Maria Grave som tidigare i år tävlade med konditorlandslaget i Lyon, blev Årets Konditor 2008 och en av konditorerna som stod bakom Kronprinsessan Victoria och Prins Daniels bröllopstårta, Johan Björkman från stjärnkrogen KOKA, Patrik Sewerin som sadlade om från möbelsnickare till köksmästare på Gunnebo Slott och Hans Borén som öppnade upp Göteborgs första streetfood marknad - Lindholmen Streetfood Market.
Fördelarna med närodlat
Jonas och William som driver Kajodlingen och som står bakom initiativet takodlingen på Clarion Hotel Post kommer och berättar om fördelarna med att odla nära kund. Dessutom kommer Magnus Jonsborg, som driver Jonsborgsgrillen på Avenyn för att dela med sig av sina tankar kring vegansk och vegetarisk snabbmat.
Trendspaning
För den som vill blicka utåt finns trendspanaren Lennart Wallander och omvärldsanalytikern Ingela Stenson på plats.
Se allt som händer på mässorna här.
Praktisk information:
Fastfood & Café www.easyfairs.com/cafegbg
Restaurangexpo www.easyfairs.com/restgbg
Datum och tid: 6 september, 10-18 och 7 september,
Plats: Svenska Mässan i Göteborg
Ytterligare information och bilder:
Projektledare Emelie Avesand, 031-38 16 209, emelie.avesand@easyfairs.com
Topics
Categories
Om Artexis Easyfairs
I linje med sin mission ”Visit the future” gör Artexis Easyfairs det möjligt för intressenter att besöka framtiden genom att skapa spännande mötesplatser som uppfyller deras behov och presenterar lösningar i bästa tänkbara format.
Easyfairs arrangerar idag 200 mässor i 19 länder (Algeriet, Belgien, Danmark, Förenade Arabemiraten, Finland, Frankrike, Kanada, Nederländerna, Norge, Portugal, Ryssland, Schweiz, Singapore, Spanien, Storbritannien, Sverige, Tyskland, USA och Österrike,).
Artexis driver elva mässanläggningar i Benelux-länderna, Tyskland och Norden (Gent, Antwerpen, två anläggningar i Namur, Mechelen-Bryssel Nord, Mons, Hardenberg, Gorinchem, Venray, Kistamässan i Stockholm och Malmömässan i Malmö).
Under räkenskapsåret 2016–2017 sysselsätter koncernen över 700 personer och beräknas omsätta 167 miljoner Euro.
För mer information, besök vår hemsida www.easyfairs.com
