Blogginlägg -
Smaka på Bergslagen
Härlig resa för flera sinnen! Onsdagen 1 maj reser EkmanResor 1st Bussness Class till smakfulla Bergslagen.
Tidig morgon åker vi mot härliga Bergslagen där vi börjar med ett besök hos Grythytte Qwarn som har förvandlats från kvarnen som malde mjöl till gårdsbutik, galleri och café. Här får vi en delikatessprovning på lokala råvaror. Här finns också en hel del att handla med sig hem.
Därefter tar vi oss till Måltidens Hus i Norden som idag är ett centrum för måltidskunskap och värdskap. Här finns Gastronomiska teatern, Kokboksmuseet, butik samt restaurang. Här blir det rundtur och gemensam lunch. På eftermiddagen beger vi oss mot familjeföretaget Grythyttan vin, som tillverkar vin och glögg av vilda bär och frukter från Bergslagen och fjällen. Här får vi ta del av tillverkningens olika faser under en guidad tur som avslutas med vinprovning.
Sedan beger vi oss mot Bredsjö, här tillverkas den välkända osten Bredsjö Blå. Vi går en guidad rundtur på gården och lyssnar till berättelsen om hur de tillverkar högklassig ost av fårmjölk. Naturligtvis smakar vi på deras goda ost i det egna ostcaféet. Därefter påbörjar vi vår hemfärd mot Stockholm och beräknar ankomma under sen eftermiddag.
OM RESAN
Antal dagar: 1 dag
Avresa: Onsdag 1 maj 2019
Pris: 1 490 SEK
I resan ingår: Provsmakningar och besök enligt program, lunch och bussresa
På/Avstigning: Stockholm, Cityterminalen, kl. 07.30.