Live-mat, ekorestaurang och kockdueller i Malmö 13-15/9

Dokument -

Live-mat, ekorestaurang och kockdueller i Malmö 13-15/9

Kör Eko bjuder in till ekologisk mässa på Stortorget med bl.a: Live-matshow med kocken Rune Kalf-Hansen, DJ Nathan Hamelberg och matnjutaren Bo Hagström. Ekologisk restaurang som drivs av Stefan Eriksson Årets kock 2005 har öppet alla dagar från 11.00. Kockdueller och kocksnack med lokala kockar som Björn Stenbeck, David Kallos & Rolf Axel Nordström. Och inte minst provsmakning av Malmös skolmat.
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
  • Filformat: .pdf
Ladda ner

Ämnen

  • Gastronomi

Regioner

  • Skåne

Kontakter

Eva Fröman

Presskontakt Verksamhetsledare Ekomatcentrum, Ekomatsligan, MUMS Miljömat, Ekokrogar, Ekomatguiden 08-779 59 29

Relaterat innehåll

Pressinbjudan - Ekologisk roadshow kommer till Stortorget i Malmö 13-15/9

Kör Ekologiskt - kampanjen som vill öka andelen ekologiskt på restaurang kommer nu till Malmö i tre dagar. Det kommer att bjudas på kockdueller, tävlingar, provsmakning och korta seminarier och inte minst, Kör Ekologiskt restaurang håller öppet alla dagar. På lördag ges möjlighet att se Rune Kalf-Hansen, kocken från TV-programmet Toppform, i Live-mat show med gästen Bo Hagström från Solens mat.

Påminnelse: Pressträff 12/9 14.00 Storatorget, Malmö om ekologisk roadshow

Kör Ekologiskt, kampanjen som vill öka andelen ekologiskt på restaurang kommer till Malmö i tre dagar. Det bjuds på kockdueller, tävlingar, provsmakning och korta seminarier och inte minst Kör Ekologiskt restaurang håller öppet alla dagar. På lördag är det Live-mat show med Rune Kalf-Hansen och gästen Bo Hagström från Solens mat. Från Malmö deltar kockar från Salt&Brygga, Brogatan och Ängavallen.