Kör ekologiskt - ett gastronomiskt vägval

Tid 15 Augusti 2008 – 23 September 2008

Plats Umeå 15-16/8, Östersund 19-20/8, Falun 24-25/8, Västerås 28-29/8, Karlstad1-2/9, Göteborg 5-6/9, Halmstad 9-10/9, Malmö14-15/9, Kalmar 18-19/9 och Linköping 22-23/9

En kampanj med fokus på ekologiska kvalitetsprodukter i restauranger. Under 2008 genomförs en rad aktiviteter för dig som arbetar i kök och matsalar eller utbildar dig inom krogvärlden och för dig som gärna äter god mat på restaurang. På Roadshowen: kockduell, utställningar, minimässa, föredrag och seminarier, provsmakning, ekologisk marknad, besök en ekologisk gård, pressträffar.

Kontakter

Eva Fröman

Presskontakt Verksamhetsledare Ekomatcentrum, Ekomatsligan, MUMS Miljömat, Ekokrogar, Ekomatguiden 08-779 59 29

Mimi Dekker

Presskontakt 076-277 00 30