Pressmeddelande -
Ekologiska spjutspetsar premieras på Operakällaren
30 kommuner och landsting har klassat in i årets Ekomatsliga. Tillsammans har dessa 30 representanter för offentlig sektor nått 25-% målet för ekologiskt i offentlig sektor. Det vill vi fira lite extra eftersom 2010 var måldatum för det nationella 25 % målet.
På Operakällaren i Stockholm håller vi en inspirerande seminariedag med representanter för ekomarknaden samt kommuner och landsting som klassat in i årets Ekomatsliga. Det blir prisceremoni med landsbygdsminister Eskil Erlandsson och en gemensam ekologisk lunch.
Eva Fröman & Carin Enfors
EkoMatCentrum
Anmälan senast den 8:e augusti till
Eva Fröman på EkoMatCentrum 08-779 59 29 eller Carin Enfors 08-582 444 24 eller via mejl info@ekomatcentrum.se
Inspirationsdag för Ekomatsligans vinnare 2011
Tid och plats
Datum: 12 augusti
Tid: 9.30-15.00
Plats: Operaterassen, Operakällarens festlokal, Karl den XII:s torg, Stockholm
Program
09.30-10.00 Kaffe och registrering
10.00-10.15 Inledning, EkoMatCentrum
10.15-10.45 Prisceremoni med Landsbygdsminister Eskil Erlandsson
11.00-12.00 Inspirationsföreläsningar med utvalda kommuner och landsting
12.00-13.30 Lunch på Operaterassen
13.30-14.30 Klimatsmart mat – framtidens mat?
Möjligheter och begränsningar på marknaden för ekologiska produkter.
- Nils Berndtsson, Marknadschef, Servera
- Mats Berg, Key Account Manager, Arlafoods
- Peter Feledy, försäljningsdirektör, Menigo Foodservice,
- Torbjörn Lithell, Kvalitets- och Miljödirektör, Scan
- Olle Eriksson, Produktchef, Säljpartner Häll & Co
14.30-15.00 I den bästa av världar..........
15.00 Avslut
Ämnen
- Utbildning
Kategorier
- ekonomi offentlig sektor
- klimat
- klimatsmart mat
- miljövänligt
- närproducerat
- rättvisemärkt
- skolmat
- upphandling
- ekologisk mat
- ekologisk konsumtion
- ekologiskt
- ekomatsligan
Regioner
- Dalarna
EkoMatCentrum, är en ideell förening med syfte att verka för en hållbara utveckling i livsmedelskedjans alla led. Föreningen verkar genom att sprida information om ekologiska produkter och därmed bidra till en ökad konsumtion av ekologiska livsmedel. EkoMatCentrum vill verka för att små och stora företag i livsmedelskedjans alla led ställer höga miljökrav vid köp och handel med livsmedel.