Unik utgåva till Sverige av Kilchoman Single Cask Pedro Ximénex Finish - lanseras den 27 oktober

Det växande intresset för Kilchoman i Sverige har blivit uppmärksammat och från Islay's minsta destilleri kommer nu en unik utgåva endast för Sverige. Kilchoman Single Cask Pedro Ximénez Finish är en fatbuteljering om totalt 240 flaskor som lanseras på Systembolaget i det tillfälliga sortimentet den 27:e oktober 2016.

Kilchoman Single Cask Pedro Ximénez Finish är en unik utgåva där fat nr 450, som destillerades 2011 efter den första lagringen på bourbonfat, genomgått en andra lagring på Pedro Ximénez sherryfat under 5 månader för att ge produkten dess slutgiltiga karaktär. Det finns endast 240 flaskor av denna unika Single Malt Whisky. Kilchoman Pedro Ximénez Finish är buteljerad på 57,2% Vol. och enligt sedvanligt Kilchomanmanér är produkten naturlig i färgen och icke kylfiltrerad. Sedan tidigare finns Machir Bay i Systembolagets ordinarie sortiment.

- När jag första gången fick smaka ett fatprov på denna utgåva sa jag direkt att "denna måste vi bara lansera i Sverige" Några veckor senare och efter diverse påtryckningar lyckades vi övertyga Kilchoman att Sverige var rätt marknad för att få hela allokeringen av detta fat, säger Peter Kokovic, Affärsområdeschef Enjoy Wine & Spirits.

Kilchoman Pedro Ximénez Finish har en stor, rökig doft med tydlig karaktär av torkade russin, honung, kanderade apelsinskal och inslag av nötter och vanilj. Den har en kraftfull smak där toner av härlig torvrök samsas med fruktig sherrysötma, torkade russin, kryddor och inslag av saltstänk. Avslutningen är lång, kraftfull och mycket angenäm.

- Självklart känns det extra roligt att få lansera en produkt som jag personligen fått vara med att välja ut samt att vi lyckades få hela volymen exklusiv till Sverige, avslutar Peter Kokovic, Affärsområdeschef Enjoy Wine & Spirits.

Fakta Kilchoman Pedro Ximénez Finish

Single Malt Whisky | Ursprung: Islay, Skottland | Alkoholhalt: 57,2% | Storlek: 700 ml | Art.nr: 20264 | Pris: 999 kr | Sortiment: Tillfälligt sortimentet på Systembolaget | Lanseringsdatum: 21:a oktober

Fakta om Kilchoman Distillery

Kilchoman är något så unikt som ett småskaligt familjeägt destilleri på Islay. När de första dropparna började sippra ut från kopparpannorna den 14 december 2005 var Kilchoman det första destilleriet som öppnat på Islay under de senaste 124 åren. Kilchoman destillerar ca 150,000 liter per år och är därmed Islays i särklass minsta destilleri och ett av de minsta destillerierna i hela Skottland. Trots att småskalig framställning i ärlighetens namn inte alltid behöver innebära högre kvalité, så är det i detta fall precis det som gör Kilchoman unikt, något som bevisas av alla de utmärkelser som destilleriet redan hunnit få.

För mer information vänligen kontakta;

Peter Kokovic, Affärsområdeschef Enjoy Wine & Spirits, 070-696 41 10, peter.kokovic@enjoywine.se