Ogräsdag på Färna

Tid 17 Juni 2016 17:00 – 18:00

Plats Färna Herrgård & Spa

Ogräs, kan man äta det? Jovisst! Kom med oss på tur i trädgården och i den vackra naturen runt Färna fredagen den 17 juni så får vi lära oss mera. Under sakkunnig ledning av Mikael Jidenholm, ägare till Ugglarps Grönt i Halland, botaniserar bland Färnas ogräs och får tips om vad som är ätbart. Mikael är en sann matentusiast som odlar det mesta och levererar sina produkter till Sverige och Danmarks topprestauranger. Ingår för de som bokat ett av Färna Herrgårds övernattningspaket med ankomst en 17 juni.

Kategorier

  • färna herrgård & spa
  • lokalproducerat
  • trädgård
  • ogräs
  • inga-lena eriksson

Kontakter

Inga-Lena Eriksson

Restaurangchef, köksmästare & sommelier Restaurangchef och kreativ ledare för Färnas restaurang 070-680 92 99