Nyhet -

Premiär för Färnas Julmiddag

Tänk er en julmiddag utan köer och skrammel. Här på Färna har vi samlat julens favoriter på ett förrättsbord som sedan följs av en serverad varmrätt & dessert. Middagen avslutas med goda ostar & sötsaker i baren. 

Bland våra förrätter finns spännande smårätter som lingon- & granskottssill eller duvbröst och fasanlår från trakten med svartvinbärsgele från Färnas odlingar. Svartkorv med rökt äppelkompott är en annan favorit.

Råvarorna hämtar vi från våra nära bönder och några från bönder lite längre bort.
Tänk dock på att spara lite plats för varmrätt & dessert.

Efter middagen väntar gottebordet med Färnas egna tryfflar och sötsaker samt ostar från våra nära bönder. 

Riktigt god mat helt enkelt!

Relaterade länkar

Ämnen

  • Gastronomi

Kategorier

  • bergslagen
  • färna herrgård & spa
  • herrgård
  • lokalproducerat
  • inga
  • inga-lena eriksson
  • wenche engström
  • julmiddag

Regioner

  • Dalarna

Kontakter

Suzanne Jonsson

Presskontakt Marknadschef

Relaterad media

  • Läckra smårätter på von Hermanssons förrättsbord.
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Ladda ner
  • Sill hör julen till.
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Ladda ner
  • Färnas Torrone
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Ladda ner
  • Färnas Winter Ale
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Ladda ner

Relaterat innehåll

Premiär för en ny Winter Ale i samarbete mellan Coppersmith´s Brewery & Färna Herrgård & Spa!

Teamet på Coppersmith´s har under sensommaren och hösten jobbat i samarbete med Färnas köksmästare, Inga-Lena Eriksson med att ta fram en höst- & vinteröl som passar till säsongens husmanskost med tonvikt på västmanländska maträtter med vilt, svamp & höstens alla rotfrukter. Resultatet blev en Belgian Style Winter Ale. En gnutta rökighet från rökmalt och doft av apelsin från Pacificahumle.