Norrlands Hembryggarträff 8 - Skördefest!

Välkommen till Norrlands Hembryggarträff 8 – Skördefest!

Norrlands hembryggarträff är en social- och lärande träffpunkt för hembryggare, ölentusiaster och andra nyfikna personer som vill veta mer om smakerna och hantverket som uppstår ur hembryggning av öl. Träffen sker lördagen den 31 augusti i Skrivsalen och Västerbottensrummet i Folkuniversitetets lokaler på Nygatan 43 i Umeå.

Varje hembryggarträff innehåller två kategorier av öl: En öppen klass och en tema-klass. I den öppna klassen är all sorts öl tillåten. Tema-klassen är till för att stimulera deltagarna att testa nya bryggartekniker och för att utmana de hembryggare som vill ta sig an en utmaning.

Temat för Norrlands Hembryggarträff 8 är ”Skördefest”. Detta begrepp innefattar i princip allt som kan kopplas samman med skördetider. Allt från klassiska skördeölstilar som Saison och Biere de Garde till öl som innehåller nyskördade bär, egenodlad humle eller varför inte en jäst som skördats från en tidigare brygd. Fantasierna sätter gränserna, men låt temanamnet inspirera! Den öppna stilen får innehålla alla typer av öl, samt närliggande jästa drycker. (Uppdaterad information om träffens tema kommer publiceras löpande på Norrlands Hembryggarträffs Facebookevent.)

Anmälan:

Norrlands Hembryggarträff är en öppen tillställning där alla som har åldern inne är välkomna. Inget krav ställs på att ta med egenbrygd öl för att deltaga på träffen men anmälan med personuppgifter är obligatorisk och genomförs på Folkuniversitetets hemsida. Anmälan innebär ett samtycke av anmälaren i enlighet med rådande lagar (PUL och GDPR). Alla personuppgifter är sekretesskyddade.

Om du som anmäler dig vill ställa ut med dina öl skriver du detta i textrutan "meddelande" för att få tillgång till 50% rabatt på deltagaravgiften. Ange gärna din öllista där också om du har den klar.

Det är inte obligatoriskt att medföra egenbrygd öl till träffen. Man är lika välkommen till träffen som glad och nyfiken entusiast som om man är en luttrad, fullbefaren hembryggare. Självklart vill vi dock uppmuntra alla hembryggare att ställa ut sina produkter.

Praktisk information och hållpunkter:

* 12.00: Insläpp i lokalen för utställare.
* 13.00: 1-2 gratis föreläsningar för alla utställare och volontärer (Mer information kommer) .
* 14.00: Runda och forumdiskussioner för hembryggarna, där man ges möjlighet att provsmaka och diskutera varandras produkter i lugn och ro.
* 17.00: Dörrarna öppnas för besökare som ej ställer ut.
* 20.00: Röstningen i tävlingsdelarna stänger.
* 20.30: Prisutdelning och summering av träffen.
* 21.00: Avslutning och stängning.

Pris: 100 kr per person. Utställare får 50% rabatt om man uppger att man är utställare när man anmäler sig.

På grund av att Folkuniversitetets hus är K-märkt så har vi tyvärr ingen hiss. Hembryggarträffen äger i år rum i Skrivsalen och Västerbottensrummet som ligger på plan 2 på Nygatan 43 i centrala Umeå. Vi beklagar problematiken kring tillgängligheten å det bestämdaste!

Samarbetspartners för träffen:
Humlegårdens Ekolager, Beer Studio, Bryggverket, Dr Käse, This is How, Nolia Beer

Hjärtligt välkomna!

För mer information, kontakta:

Staffan Ålander, utbildningsledare Folkuniversitetet

Mejl: staffan.alander@folkuniversitetet.se

Tel. 090-711462