Skip to main content

Svensk hjälte för sitt arbete med att minska matsvinnet

Pressmeddelande   •  Dec 16, 2016 14:33 CET

Lars Wennman årets miljöhjälte för sitt arbete med att minska matsvinnet

I kväll utses Matakutens Lars Wennman till årets miljöhjälte på TV4 Svenska Hjältar-gala. Tack vare samverkan mellan givare och Matakuten tas 10 ton mat omhand varje månad. Mat som annars skulle slängts bort.

Lars Wennman är grundaren av Matakuten som redan 2013 började köra runt och hämta upp överbliven mat från butiker i Gävle för att sedan dela ut till behövande människor. Det handlar om mat av prima kvalitet, men som inte fungerar att sälja i butik pga förpackningsskador eller kort bäst-före-datum.

- Kul att mitt arbete uppmärksammas på det här sättet. Det är för stort fokus på bäst-före-datum och en enorm överproduktion idag. Det är därför Matakuten behövs, berättar Lars.

Sedan tre år tillbaka är Lasse anställd hos Gästrike återvinnare med uppdraget att via Matakuten ta hand om och dela ut överbliven mat. Gästrike återvinnare samarbetar med många företag och verksamheter där Matakuten är en viktig pusselbit som gör det möjligt för Gästrike återvinnare att bidra till miljö- och samhällsnytta – för en värld som räcker längre.

- Lasse gör ett fantastiskt arbete för miljön genom att minska matsvinnet och nu ser vi att konceptet även börjar sprida sig utanför Gävle. Med Matakuten på fler orter kan vi ganska lätt förstå hur mycket mer mat som skulle kunna räddas från att slängas bort, säger Johan Englund på Gästrike återvinnare.

Fakta om Matakuten

Matakuten samarbetar idag med 20 givare och tar emot ca 10 ton matvaror varje månad. Givarna är främst livsmedelsbutiker och caféer/restauranger. Av det Matakuten tar hand om består ca 2 ton av bröd och resterande av kylvaror som mjölk och korv men också mycket kolonialprodukter som pasta, mjöl och kaffe. 2014 tilldelades Matakuten Sveriges första Miljönärmärkning och 2015 röstades Lasse fram till årets Gävlebo. Sedan våren 2016 är Matakuten en ideell allmännyttig förening. Sponsorer har en stor betydelse för att verksamheten ska kunna leva vidare.

För svar på frågor vänligen kontakta

Johan Englund, Gästrike återvinnare.

026-17 29 74

johan.englund@gastrikeatervinnare.se

Lasse Wennman, grundare av Matakuten

076-0060100

matakuten.gavle@gmail.com

Gästrike återvinnare är ett kommunalt förbund som ansvarar för insamling, behandling, planering och information om hushållsavfall i Gävle, Hofors, Ockelbo, Sandviken och Älvkarleby kommun. En miljöriktig och effektiv avfallshantering bidrar till en attraktiv region att leva och verka i, idag och imorgon.

Kommentarer (0)

Lägg till kommentar

Kommentera