Skip to main content

Växter som växer under ytan – att upptäcka havets skafferi

Evenemang

Bohus Furikake från Bohuslän vann Matverk Bohuslän 2016
02
JUN
Smaka på Stockholm, Gastronomiska Samtal på Salutorget.
-   -
Frida Ronge samtalar med Linnea Sjögren Svenskt sjögräs och tång från Bohuslän – kan de jämföras med de japanska? Vitaminer hållbarhet och utvecklingen. Hur ser de olika användningsområdena ut? Hur förädlar man råvaran? Från kanot till maträtt. Pop-Up krogens gästkockar för dagen för samtal om viktiga frågor. Moderator: Hans Naess, initiativtagare och kreativ ledare till Gastronomiska Samtal.

Kommentarer (0)

Lägg till kommentar

Kommentera

Agree With Privacy Policy