​Stevia kan bli ny behandling mot Borrelia

– Det viktigaste med den här forskningen är att lyfta fram att stevia inte bara är ett naturligt sötningsmedel utan även har många hälsosamma egenskaper. I Latinamerika har stevia använts som ett naturläkemedel i tusentals år. Nu visar forskning från olika håll att stevians goda komponenter skulle kunna användas även inom läkemedel vilket är spännande, säger Sophia Horn af Rantzien, Managing Director of The Real Stevia Company

Borrelia kan behandlas med antibiotika men ca 10-20% drabbas av en kronisk form som är svårbehandlad och kan skada kroppens organ och nervsystem. En studie som är publicerad i European Journal of Microbiology and Immunology visar att extrakt från steviaplantan kan vara effektivt mot de mest svårbehandlade antibiotikaresistenta bakterierna.

Mer forskning behövs för att ytterligare fastställa vilka komponenter i stevia som är effektivast, men den kliniska studien ger hopp om en ny typ av behandling mot borrelia i framtiden.

Studien är genomförd av en projektgrupp specialiserad på borrelia under ledning av professor Eva Sapi vid University of New Haven, Connecticut.

Om oss
The Real Stevia Company producerar och säljer hållbart producerad stevia till den globala livsmedelsindustrin. Vi tror på en värld med en hållbar matkultur, där människor kan äta sötade produkter utan att oroa sig för sin hälsa. Vi har insyn i hela leveranskedjan och samarbetar med jordbrukare i Paraguay och andra länder där steviaplantan odlas. The Real Stevia Company levererar en socialt och miljömässigt hållbar produkt som bidrar till att höja odlarnas levnadsstandard.