Pressmeddelande -
Gunnebo slott i final i ”Årets Hållbara Krog”
Nu kan vi avslöja att Gunnebo Kaffehus och Krog är en av tre finalister i tävlingen ”Årets Hållbara Krog”. Vinnaren utses vid Restauranggalan på Cirkus i Stockholm den 22 oktober.
– Det känns superkul att vi har blivit nominerade – extra roligt att det är i just denna kategori, säger Hannes Högberg, köksmästare på Gunnebo Kaffehus och Krog.
Gunnebo Kaffehus och Krog är en restaurang med den högsta KRAV-certifieringen. Gunnebos hållbara och säsongsbetonade koncept i nära samarbete med de intilliggande trädgårdarna har tidigare genererat flera utmärkelser i White Guide och Eldrimner Mathantverk. Nu även en finalplats i ”Årets Hållbara Krog”.
Gunnebo Slott och Trädgårdars vd Lena Vikström gläds över finalplatsen.
– Vi är mycket stolta över att vara i final och att vårt målmedvetna och långsiktiga arbete med hållbarhet och ekologi uppmärksammas på detta sätt.
Läs mer om Gunnebo Kaffehus och Krog.
Läs mer om utmärkelsen ”Årets Hållbara Krog” och Restauranggalan här.
Ämnen
- Hotell-, restaurangverksamhet
Kategorier
- finalist årets hållbara krog 2018
- gunnebo kaffehus och krog
- gunnebo slott och trädgårdar
Regioner
- Västra Götaland
Gunnebo Slott och Trädgårdar ligger i Mölndal strax utanför Göteborg. Det är en av Sveriges främsta 1700-talsmiljöer och ett av Göteborgsregionens mest populära besöksmål med slott, butik, turistbyrå, ekologiska trädgårdar, kaffehus och krog samt en omfattande evenemangsverksamhet året om. Slottet byggdes som sommarvilla åt den mycket förmögne köpmannen John Hall och stod färdigt 1796.
