Nyhet -

​Två veckors lovsång till 'Nduja-korven

'Nduja är den syditalienska bredbara korven som hyllats av matskribenter och restauranger i New York. Nu lyfter Nordic C Hotels restaurang HEARTS ingrediensen under två veckors tid. Den 25 augusti till 6 september serveras 'Nduja som en exklusiv smakförhöjare på hamburgare, pizza och som en klassisk förrätt.

'Nduja härstammar från syditalienska Spilinga i Kalabrien, och är en delikatess gjord på grisrasen kallad Suino nero – den svarta grisen. Korven är kryddstark och tar smak av bland annat italiensk pepperoncino. Med sin mjuka och bredbara karaktär har den likheter med den spanska Sobrasadan, men framstår som starkare. 'Nduja serveras ofta på lantbröd med en bit ost, men utgör också ett lyxigt komplement till en pastasås, på en pizza eller en hamburgare.

HEARTS ligger på gatuplan i Nordic C Hotel på Vasaplan 4 i Stockholm, och har öppet dagligen klockan 17.00–23.00.

För mer information: 
Lorenzo Guida
Concept Manager 
+46 73 209 01 30
lorenzo.guida@nordichotels.se

Ämnen

  • Livsmedel

Kategorier

  • hearts/restaurang

Kontakter

Ulrika Mikiasson

Presskontakt Marknadschef +46 (0)73 209 05 50

Relaterad media

  • Restaurant HEARTS at Nordic C Hotel
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
  • Av: Olav Stubberud
Ladda ner
  • Nordic C Hotel_logo_black.jpg
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Ladda ner
  • ´Nduja
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Ladda ner