Mörsjö Deli till stor internationell matmässa i Berlin

Mellan den 19 och 28 januari kommer Mörsjö Deli att medverka på en världsledande konsumentmässa i Berlin, Grüne Woche. Tillsammans med ett 20-tal andra svenska företag ska Mörsjö Deli uppmärksamma Sverige som destination för goda och hållbara matupplevelser.

– Mässan Grüne Woche är en av de största europeiska mateventen som sker varje år. Det kommer slutkonsumenter, det kommer de som jobbar inom hotell och restaurang, kockar och inköpare till storhushåll och inköpare till matvarukedjorna. Det är det som vi är intresserade av. Att möta nya kunder och se om vi kan skapa ett intresse, säger Anna Godevärn, vd Mörsjö Deli.

Under mässans 10 dagar i slutet av januari kommer det att bjudas på olika sorters produkter. Mörsjö Deli, med Anna Godevärn i spetsen, har gjort ett urval på 5 produkter som de kommer att ha med sig på mässan. I sortimentet har de bland annat sina tunnbrödschips och sina jämtländska nachos.

– Det är svårt att hinna prata om så många produkter. Vi har valt de som vi tror passar bäst för den här kundkretsen, säger Anna.

Under mässan kommer Mörsjö Deli att dela monter med ett 20-tal andra mattillverkare från Sverige. Syftet är att tillsammans visa de europeiska konsumenterna vad den svenska mattraditionen har att bjuda på.

– Vi ska stå samlade i en gemensam monter. Vi ska bjuda på matprover till alla kunder som kommer förbi och är intresserade. Vi kommer att berätta om våra produkter men också vad vi har att bjuda på i den svenska mattraditionen. Svensk mat är väldigt populär. Folk är intresserade av den skandinaviska matkulturen och framförallt svensk, säger Anna Godevärn.

Närvaron av svenska matproducenter på mässan Grüne Woche i Berlin samordnas i år av Jordbruksverket. Detta efter ett drag från regeringen som vill öka andelen av svensk mat på export.

– Det ska bli otroligt spännande. Det är alltid kul att möta en ny marknad, säger Anna Godevärn, vd Mörsjö Deli.