Nyhet -

Johan & Nyström besöker kooperativet PROCAFE i Nicaragua

San Juan del Rio Coco är en region strax öster om staden Ocotal i Nicaragua. För två år sedan var vi här och besökte Louisa och det Fairtrademärkta – samt ekologiskt certifierade kooperativ hon driver. Nu hade vi nöjet att få återvända, och träffa henne och hennes kollegor på plats igen. Kooperativet man driver heter PROCAFE– och medlemarnas farmer ligger placerade i sluttningarna runt den lilla staden San Juan.

Varje bondes kaffe skördas och våtprocessas på plats i bergen, för att sedan köras ner till kooperativets dry mill för klassificering och sortering. Storleken på dessa farmer är oerhört små, och innebär rent ekonomiskt allt för bönderna och deras familjer. Camilo är bonde och driver en farm som är 5 manzanas stor (3,5 hektar). Tillsammans med sina grannar – bror och far – har han en tvättstation för att förädla de nyskördade bären. Troligtvis den enklaste av typen, med en handvevad pulpingmaskin.

Alldeles intill den lilla tvättstationen har man ett hus för barnen att gå i skola i. Tack vare intäkterna från kaffet så kan kooperativet betala en lärare som kommer på måndag morgon och undervisar klassen om 28 barn till och med torsdag. Då resvägen från staden upp i bergen är för lång så finns ingen möjlighet för läraren annat än att bo kvar på plats.

Camilo berättar för oss hur skördeåret – med rådande Coffee Leaf Rust som härjar över hela centralamerika – har varit oerhört tufft. Men tack vare stödet från PROCAFE har han kunnat bekämpa rosten med ekologiska medel och rädda större delen av sin skörd. Dock är han orolig inför nästa års skörd, då ”Royan” gjort att han varit tvungen att beskära många plantor vid rötterna och att återväxten av dessa är flerårig.

PROCAFEs kaffe är en stabil komponent i vårt Fairtrademärkta bryggkaffe Buena Vista.


Relaterade länkar

Ämnen

  • Resor

Kategorier

  • nicaragua
  • san juan del rio coco
  • johan & nyström
  • kafferesa
  • kaffe
  • procafe
  • fairtrade