PRESSINBJUDAN: Bättre matvanor bland brukarna med Saperemetoden

Välkommen till presskonferens om resultatet av handikappomsorgens arbete med att utveckla brukarnas och personalens sinnen kring mat och livsmedel. Under 2010-2011 har handikappomsorgen i Katrineholm varit först i Sverige med att anpassa och använda Sapere-metoden inom socialpsykiatrin och på handikappomsorgens särskilda boenden. - Nu satsar vi på att ytterligare verksamheter inom handikappomsorgen ska börja arbeta med Sapere-metoden eftersom vi kan se att det leder till att brukarna gör flera aktiva och självständiga val när de bestämmer vad de ska äta och att de vågar prova ny mat, säger Monica Johansson, (s), ordförande i vård- och omsorgsnämnden i Katrineholms kommun. Under presskonferensen kommer dietist Sara Svensson och kock Elin Seger att berätta om resultatet från arbetet med att införa Sapere-metoden samt hur arbetet kommer att fortsätta. Monica Johansson, (s) ordförande i vård- och omsorgsnämnden i Katrineholms kommun och Per Enarsson, handikappomsorgschef, kommer att finnas på plats för att svara på frågor. I samband med presskonferensen kommer det också att finnas möjlighet att prova Saperemetoden och prata med personal från handikappomsorgen som arbetat med metoden. Vid ytterligare frågor kontakta: Monica Johansson, (s) ordförande i vård- och omsorgsnämnden Telefon: 0150-571 66 Sara Svensson, dietist Telefon: 073-030 38 08